Английские яблочные мини-пироги с корицей («Школьная ссобойка»)

Английские яблочные мини-пироги с корицей («Школьная ссобойка»)

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яблочные пироги для многих в начале осени очень актуальны, сезон яблок, и пирогов с ними можно напечь великое множество! Чем хороши эти мини-пироги? Самое важное, что они не влажные и не рассыпаются, они немного упругие, но внутри сочные! Так что их очень удобно брать в качестве ссобойки! Вкусные, ароматные, аппетитные…Печь можно и в виде одного большого пирога. Возможно, таким пирогом угощался Гарри Поттер?

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории200кКал
    8.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Иринка
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Anna
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Александра

Шаги рецепта

  • Подготовка Яйцо с сахаром взбиваем миксером до белой кремообразной массы. Сливочное масло растапливаем и добавляем к яйцу, ещё раз взбиваем.
    Яйцо с сахаром взбиваем миксером до белой кремообразной массы. Сливочное масло растапливаем и добавляем к яйцу, ещё раз взбиваем.
  • Шаг 1 Просеиваем в тесто муку с разрыхлителем. Добавляем корицу. Два яблока очищаем от кожи и семян, натираем на крупной тёрке. Также добавляем в тесто.
    Просеиваем в тесто муку с разрыхлителем. Добавляем корицу. Два яблока очищаем от кожи и семян, натираем на крупной тёрке. Также добавляем в тесто.
  • Шаг 2 Всё хорошенько перемешиваем ложкой. Тесто густое.
    Всё хорошенько перемешиваем ложкой. Тесто густое.
  • Шаг 3 Формочки керамические смазываем сливочным маслом. Заполняем тестом на 2/3.
    Формочки керамические смазываем сливочным маслом. Заполняем тестом на 2/3.
  • Шаг 4 Третье яблоко очищаем и нарезаем небольшими дольками. Сверху на тесто вставляем дольки яблок, немого вдавливая. Присыпаем корицей и ванильным сахаром.
    Третье яблоко очищаем и нарезаем небольшими дольками. Сверху на тесто вставляем дольки яблок, немого вдавливая. Присыпаем корицей и ванильным сахаром.
  • Шаг 5 Ставим выпекаться в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут до хорошего зарумянивания.
    Ставим выпекаться в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут до хорошего зарумянивания.
  • Шаг 6 Даём немного постоять в формочках, а затем легко вынимаем пироги.
    Даём немного постоять в формочках, а затем легко вынимаем пироги.
  • Шаг 7 Угощаемся к чаю, кофе, молоку, соку…
    Угощаемся к чаю, кофе, молоку, соку…
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить572
0

Автор рецепта

Снежинка ТатьянаСнежинка Татьяна,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

30
Оставить комментарий
  • G
    gydivak

     И снова просто,быстро, вкусно-идеально.Спасибо.

    • Tatyana Romanova
      Tatyana Romanova

       Татьяна, спасибо за честные рецепты! Всегда всё получается! Многое беру на заметку) Особенно по выпечке!

      • Аделина
        Аделина

         Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно. Жаль, не успела сфото, съели ещё горячими.

        • Anna
          Anna

           Готовила уже несколько раз, но один раз кексики получились просто класс, когда делала их в два захода (большую порцию 😊). Во второй заход они вышли такие нежные-нежные.... может оттого, что тесто больше постояло (пока пеклась первая партия), соединилось как-то лучше что ли... может такое быть? 🌺

          • LenusikS
            LenusikS

             Танюша, а как эти пироги в силиконовых формочках получаются? керамических у меня нет.... 🌻

            Оставить комментарий