Тыква маринованная
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Делала на "пробу" - получилось неожиданно вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква500.0ст. л.
- перец болгарский100.0шт.
- укроппо вкусу
- перец горошком смесьпо вкусу
- вода300.0мл
- масло растительное70.0мл
- соль1.0ст. л.
- яблочный уксус70.0мл
Пищевая ценность
- Белки228г253.33% от дневной нормы
- Жиры93г116.25% от дневной нормы
- Углеводы1113г371.00% от дневной нормы
- Калории5442кКал226.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Венера
Венера
Снежинка Татьяна
Маргарита Бузова
ЕленаК*
ЕленаК*
Жанна Тихонова
Шаги рецепта
- Подготовка
Тыкву почистить и порезать на тонкие ломтики-полоски. - Шаг 1
Порезать соломкой перец. - Шаг 2
Добавить лук, измельченный чеснок. - Шаг 3
Добавить все специи. - Шаг 4
Для маринада в небольшую кастрюлю налить воду, растительное масло, уксус, сахар, соль и довести до кипения. - Шаг 5
Сложить овощи в подходящую посуду с крышкой и залить подготовленным маринадом. Залить овощи маринадом. Охладить. Поставить в холодильник на сутки. - Шаг 6
Уверена, вам понравится!
Оценить534
0
Автор рецепта
автор рецепталюблю готовить,экспериментировать,всегда в поиске новых рецептов(это и привело меня сюда).В свою очередь хочу поделиться своими рецептами,Может быть они у меня очень домашние,но вкусные и проверенные временем
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почти всем: кому отлично подойдет вино-"нулевка"?
Лишний вес в голове: нейропсихолог дала советы, как заставить бока уйти и никогда не возвращаться
На кухне застаивается бальзамический уксус? Шеф-повара знают, что с ним делать — такое и в голову бы не пришло!
Комментарии
11Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, тыква в таком маринаде может хранится всю зиму?
Ярослава, сказать, что это вкусно - нечего не сказать! Обалденно вкусно! Фото прилагаю! 😇
Очень вкусная и немного пикантная закуска получилась, приятный маринад!!!!!! Просто супер, нам очень понравилась маринованная тыковка)))))) 😘💗😋
Ярослава, приготовила тыкву по твоему рецепту! Получилось обалденно! Очень вкусно!!!😋😋😋 Нам всем очень понравилось! Буду готовить еще!)😃 С гречкой- самое оно! Они очень хорошо друг друга дополняют) Только я уменьшила пропорции в маринаде. Спасибо тебе огромное за рецепт!!!😘😘😘 Фото добавила.💖
только сегодня открылась твоя чудесная фотка, а то не могла посмотреть! я бы сейчас похрустела! спасибо тебе большое!😘😘