Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Баклажанные башенки с овощами

Баклажанные башенки с овощами
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Нестандартная подача жареных баклажанов, как гостям, так и на обычный обед.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг баклажанов
2 помидора
2 репчатых лука
50 г муки
Соль
Черный молотый перец
50 г твердого сыра
оливковое масло
зелень (укроп и петрушка)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезать баклажаны по косой ,посолить и, обваляв в муке, обжарить на оливк.масле. Остатки баклажанов (с концов) мелко порезать. Также мелко порезать лук и помидоры, посолить и поперчить.Обжарить тоже на оливк. масле, остудить немного. Добавить в смесь тертый сыр и порезанную зелень.
На весь экран
шаг 2
Выкладывать слоями в форму: баклажан-смесь-баклажан. И так по 3-4 баклажана по высоте. Сверху - смесь.Запекать при 180 гр. около 15 минут в духовке.
Выкладывать слоями в форму: баклажан-смесь-баклажан. И так по 3-4 баклажана по высоте. Сверху - смесь.Запекать при 180 гр. около 15 минут в духовке.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить