Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожно-апельсиновый пирог из кукурузной муки (без масла)

Творожно-апельсиновый пирог из кукурузной муки (без масла)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этот яркий слнечный пирог обязательно поднимет вам настроение в пасмурный осенний день. Аромат во время выпечки просто невероятный! Для его приготовления лучше исользовать кукурузную муку мелкого помола и жирный творог, тогда пирог получается сочным и нежным. Прошу прощения за качество фото, пекла поздно вечером)))

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Творог 250 г
Кукурузная мука 200 г
Пшеничная мука 90 г
Сахар 150 г + 40 г для сиропа
Яйца 3 шт.
Лимон 1 шт.
Аельсин 2 шт.
Соль 1/4 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
234576 ed4 square150
196379 ed4 square150
196378 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Творог измельчить в комбайне (можно протереть через сито)
Творог измельчить в комбайне (можно протереть через сито)
На весь экран
шаг 2
С лимона и апельсинов снять цедру и добавить к творогу
С лимона и апельсинов снять цедру и добавить к творогу
На весь экран
шаг 3
Выжать сок половины лимона и половины одного апельсина и отставить для сиропа. Остальные фрукты отжать в другую миску
Выжать сок половины лимона и половины одного апельсина и отставить для сиропа. Остальные фрукты отжать в другую миску
На весь экран
шаг 4
Сок из оставшихся фруктов вылить к творогу, хорошо смешать
Сок из оставшихся фруктов вылить к творогу, хорошо смешать
На весь экран
шаг 5
Ввести в полученную смесь яйца по одному. После каждого тщательно взбивать
Ввести в полученную смесь яйца по одному. После каждого тщательно взбивать
На весь экран
шаг 6
Кукурузную и пшеничную муку просеять вместе с разрыхлителем
Кукурузную и пшеничную муку просеять вместе с разрыхлителем
На весь экран
шаг 7
Добавить муку в тесто, перемешать
Добавить муку в тесто, перемешать
На весь экран
шаг 8
Форму выстелить пергаментом и выложить тесто. Выпекать при 180 С 35-40 минут
Форму выстелить пергаментом и выложить тесто. Выпекать при 180 С 35-40 минут
На весь экран
шаг 9
Оставшийся сок смешать с сахаром и довести до кипения, но не кипятить
Оставшийся сок смешать с сахаром и довести до кипения, но не кипятить
На весь экран
шаг 10
Горячий пирог залить сиропом, не доставая из формы. Оставить, пока не впитается
Горячий пирог залить сиропом, не доставая из формы. Оставить, пока не впитается
На весь экран
шаг 11
Остывший пирог порезать, посыпать сахарной пудрой
Остывший пирог порезать, посыпать сахарной пудрой
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
16.04.2016 11:25:13

Мариночка, а я с отчетом, испекла сегодня кексик, вкусноооо!!!!😋 очень понравился, приятная текстура, которую творог придает и насыщенный цитрусовый аромат и вкус, ну и конечно солнечный,благодаря кукурузной муке. спасибочки😘

МаринаL
МаринаL
16.04.2016 12:43:45
Елена,

Леночка,спасибо огромное за отзыв!😘Чудесный кексик получился😋Я этот пирог тоже очень люблю. Особенно за то,что он не жирный😉💖

ВикторияS
ВикторияS
09.11.2013 02:04:12

Мариша, я с голосом на вкусный пирог и очаровательные трещинки!! 😋💗💗💗😋

МаринаL
МаринаL
09.11.2013 11:18:43
ВикторияS,

Викуль, я тебе всегда очень рада!😍😘Спасибо!😌💐

ТатьянаS
ТатьянаS
09.11.2013 01:37:13

А,какой красавец! 😃 С любимыми трещинками на тесте))) 😉🌸

МаринаL
МаринаL
09.11.2013 11:19:54
ТатьянаS,

Танюш, спасибо!😘Это из категории вкусно, полезно и для фигуры не вредноpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
09.11.2013 00:32:04

Мои любимые ароматы!!!!💖💖💖 Мариночка, утаскиваю!!!😘

МаринаL
МаринаL
09.11.2013 00:35:36
Снежинка Татьяна,

Танюш, на здоровье!😘 Я когда испекла, сразу поняла - зима не за горами!pooh_lol

Аня радуга
Аня радуга
08.11.2013 22:50:24

вкусный пирог!!! Трещенки завораживают!!! 💗💗💗

МаринаL
МаринаL
08.11.2013 23:17:39
Аня радуга,

Спасибо, Анюта!😘В них и целюсь сиропом!pooh_lol

Показать еще комментарии