Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье "Трюфели"

Печенье "Трюфели"
Печенье "Трюфели"
Печенье "Трюфели"
Печенье "Трюфели"
Печенье "Трюфели"
Печенье "Трюфели"
6894 ed4 square100
Печенье "Трюфели"
Печенье "Трюфели"
Печенье "Трюфели"
Печенье "Трюфели"
Печенье "Трюфели"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
30 персон
 
ОПИСАНИЕ
Подобный рецепт наверняка есть у многих хозяек. Так готовила это печенье моя бабушка, когда хотела нас побаловать во времена советского дефицита. Сейчас все можно купить и * не мучаться*, но я вот нашла этот рецепт и решила приготовить....Может и вам захочется.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 пачка слив. масла
3 ст.л. сметаны
2,5 - 3 ст муки
1 стак. сахара
1-2 ст.л. какао
5 ст.л. молока
20 гр. слив. масла
2 пачки вафель

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Растопить масло+сметана+2,5 стак. муки. Хорошо замешать, подсыпая муку( еще примерно 0,5 стак.) замесить гладкое тесто. 2. Разогреть духовку 170 - 180гр. Чайной ложкой отделять кусочки теста и формовать руками шарики.Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета( они хоть и небольшие, но пекутся не быстро).Тесто должно держать форму, не расплываться. Если это происходит - добавить муки. 3.Из сахара, какао и молока сварить глазурь.В конце - 20 гр. масла. Немного остудить. Вафли( надо взять посуше и что бы начинки в них было как можно меньше) натереть на крупной терке. 4.Обмакивать испеченные шарики в глазурь, потом в вафли. Не нужно делать глазурь очень густой.Если она загустевает - добавить молока.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Daria
Daria
16.03.2010 03:51:04

Приятные воспоминания о детстве навеял этот рецепт. Спасибо!

oliftira
oliftira
15.03.2010 22:41:28

Спасибо, я еще пыталась в шарики вишню поместить, но слишком уж хлопотно....Получилось только несколько * счастливых*

Anna
Anna
15.03.2010 22:26:36

Рецепт очень красивый и вкусный!!!