Салат "Здоровый праздник"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сегодня я приготовила сочный и полезный салат с ароматной заправкой и подумала, а почему бы не поставить такой на праздничный стол? Или приготовить его, когда уже салаты с майонезом наконец надоедят?
Любители здорового питания и хрустящих листиков салата обязательно оценят этот салат.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Заправка
- оливковое масло3ст. л.
- яблочный уксус2ст. л.
- мед1ч. л.
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- соль1щепотка
- имбирь молотый1щепотка
- корица молотая1щепотка
- чеснок1зубчик
- Основные
- капуста белокочанная50г
- хурма1шт.
- вишня вяленая1горсть
- яблоки1шт.
- салатный микс1пучок
- авокадо1шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории706кКал29.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Нарезать кубиками авокадо и сбрызнуть лимонным соком, яблоко и хурму нарезать такими же кусочками. - Шаг 1
Капусту мелко нашинковать и помять руками. - Шаг 2
В салатнике смешать яблоки, хурму, авокадо и капусту. Добавить салатный микс. У меня рукола и радиккио, молоденькие маленькие листочки. Добавить сушеную вишню, порезанную пополам. - Шаг 3
Приготовить заправку: смешать все ингредиенты для заправки в мисочке и слегка взболтать вилкой. Чеснок добавляем по желанию. Вкусно и с ним и без него. - Шаг 4
Заправить салат и перемешать. Думаю, не стыдно будет поставить такой салат на праздничный стол! Сочный, хрустящий, полезный и заправка очень ароматная! Угощайтесь!
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Комментарии
8Салатик такой очень даже по мне,Оксаночка! 😊😃😌
Чудесный салат! И сочетание такое неожиданное - капуста с хурмой! Но мне кажется, всё вместе это очень вкусно! Приберу-ка я его! Очень понравился совей хрусткостью! А авокадо добавит сытности!
Радует и глаз и желудок, хороший салатик!!😋😋
салат замечательный и доступный😍
Оксаночка, интересные сочетания, очень вкусно😍😊😘