Живем дома
Главная»Рецепты»
По страницам любимого сайта (часть 2)

По страницам любимого сайта (часть 2)

Девочки пришла к вам с очередным отчетом.  Недавно Ира (burro.salvia) опубликовала пост с названием «Наша вкусная жизнь с ЕД!» и как точно прозвучало название, что трудно не согласиться. Каждый раз начинаю перебирать рецепты из КК и думаю когда она будет меньше. Да видно не судьба, пока все что я выбираю и готовлю остается там и не просто а с повтором. Все размышления в сторону, пошла рассказывать о вкусняшках.
Очень вкусная рыбка с интересным сочетанием.  Вынужденно заменила каперсы, на оливки, и сухарей у меня не оказалось (птичкам все отдаем), поэтому сухарики заменила на кукурузную манку. Нам было очень вкусно и рецепт пошел в копилку рецептов на повтор.  Да вышло не так красиво и аппетитно как у Сонечки, но все равно вкусно.

Следующий рецепт,  которым хочу с вами поделиться, это  Калакукко - финский рыбный пирог от *Elenissima*.
Готовила я его из мойвы. Которая стала похожа на шпроты. Тесто пропитывается соком и становится очень вкусным.  Когда пирог пекся запах стоял такой, что после обеда все в срочном порядке покинули кухню, чтобы не дежурить у духовки в ожидании, ну когда он будет готов. 
 
Захотелось колбаски и я приготовила Куриный галантин  от Ярослава.
Очень быстро, не хлопотно и очень вкусно. Великолепная замена магазинной колбасе. Я внесла небольшие изменения заменив ветчину на куриные бедра.

Куриный сальтисон от Екатерина Мельникова  готовлю уже не раз, очень вкусный и здорово смотрится на столе.
Проведя ревизию в морозилке обнаружила замороженные жаренные баклажаны (думала что их уже нет).  Увидела рецепт Пряные баклажаны от Аллочки (~Un Dina~). В них все, что я люблю баклажаны, имбирь, кунжут (с детства его с булочек объедала).  Мне очень понравилось, летом будет частый гость у меня на столе.

Нам пришелся по вкусу. Готовила двойную порцию не осталось ни чего после завтрака.  Мы ели их с овечьей брынзой. Ну по-другому мы не можем, если есть полента/мамалыга, то должна быть и брынза. 

Творожная коса (без дрожжей) от ღ Юляღ превратилась у меня в наркоманские булочки. Булочки потому что они должны были попасть старшему в школу (им это не удалось, исчезли раньше). Наркоманские, потому что от них нельзя оторваться.
Очень вкусная Домашняя соленая карамель  от Иры (burro.salvia).
Мягкие ириски к блинам, сливочному сыру самое оно.  А еще радует солоноватое послевкусие.  Малой ел ложкой и ни кому не давал. До сих пор подходит и говорит – мама где коричневая камель. Я ее хочу.
Ну и закончу чудесным  Торт "Медово-карамельный" от Nin@ G.Lov.
Он очень вкусный. Готовила для воскресных посиделок, и по этому не украшала. Семья осталась довольной.

Пока все, но продолжение следует……
Больше постов на edimdoma.ru