☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощная паэлья с соком лайма

Овощная паэлья с соком лайма

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Быстрый рецепт, насыщенный вкус! Можно готовить на любых бульонах: рыбных, куриных, мясных. У меня постное блюдо на воде.

Ингредиенты

основные
рис
300 г
перец сладкий
2 шт.
патиссоны
2 шт.
лук белый
2 шт.
чеснок
4 зубчика
петрушка
4 веточки
тимьян свежий
2 веточки
базилик свежий
2 веточки
соль
3 щепотки
перец душистый
1 шт.
помидоры
2 шт.
перец чили
1 шт.
лавровый лист
1 шт.
лаймовый сок
2 ст. л.
оливковое масло
2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Нарезаю овощи: перец, патиссоны, лук, чеснок. На сковородку кладу лук, чеснок и поджариваю на оливковом масле пару минут, добавляю рис, тимьян, еще пару минут жарю. Наливаю воду (пропорция 1:2), добавляю соль, перец душистый. Тушу, помешивая, 10 минут.
шаг 2/2
Нарезаю помидор, добавляю к рису, также перец чили. Все хорошо мешаю. Кладу лавровый лист. Выключаю. Добавляю сок лайма, нарезаю петрушку, базилик. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru