Рецепт
Главная»Рецепты»
Турецкие пиде с овощами

Турецкие пиде с овощами

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
10 персон
Описание
Благодаря Вике я научилась делать эти чудесные турецкие лодочки-пиде и полюбила их всей душой. Ведь они могут быть не только с мясной начинкой, но и с овощной.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
В миске с теплой водой растворить дрожжи.
шаг 2/11
В другой миске венчиком взбить яйца с растительным маслом, добавить йогурт и еще раз перемешать.
шаг 3/11
Добавить сахар, соль, просеянную муку и замесить мягкое, липкое тесто. Обсыпать тесто мукой, накрыть полотенцем и оставить на час.
шаг 4/11
Пока тесто подходит, приготовить овощную начинку. Все овощи нарезать кубиками и потушить на сковородке до мягкости.
шаг 5/11
Сыр фета нарезать кубиками, добавить к овощам и перемешать.
шаг 6/11
Тесто обмять и разделить на 10 частей.
шаг 7/11
Каждую часть раскатать в овальную лепешку, по центру выложить начинку.
шаг 8/11
Завернуть продольные края.
шаг 9/11
А затем защипнуть концы, формируя лодочку. Готовые лепешки разложить на противень и поставить в разогретую до 180°С духовку.
шаг 10/11
Через 15 мин посыпать начинку натертым сыром, а сами лодочки (тесто) смазать желтком. Выпекать еще минут 10.
шаг 11/11
Подавать к столу горячими🍽
Комментарии — 19
ВикторияS
7 лет назад

Красота и вкуснота в этих лодочках!!😋💗😋 Супер, Ксюш!!😉💐

Sенечка
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо большое, Вика🌸

ВикторияS
7 лет назад
Sенечка,

Оксаночка, прими мои поздравления с РД!!😘🌷🌷🌷

Sенечка
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо 🌸

Натали*Лали
7 лет назад

Вкусные лодочки,Оксана!Остаюсь...🐾🐾🐾❤❤❤

Sенечка
7 лет назад
Натали*Лали,

Очень рада, что лодочки понравились 🙂 Спасибо

vicky
7 лет назад

Ксюня, как увидела, тут же и прискакала! Зачётище😋😘🌷😋🙃🌷 теперь мне хочется и с овощами попробовать 😇

Sенечка
7 лет назад
vicky,

Спасибо, Викуля😘😘 Это ты меня "подсадила" на пиде😁😁 С овощами мне тоже очень понравились, получается более легкий вариант. Мы с мамой два вечера питались лодочками

КСЮША
7 лет назад

Обалденные штучки😉

Sенечка
7 лет назад
КСЮША,

Спасибо, тёзка 🙂🌸

Снежинка Татьяна
7 лет назад

Красиво ты их закрутила! Сочное блюдо!!😋😋😃

Sенечка
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, благодаря овощам блюдо действительно сочное и ... вкусное. Хотя и лодочки с мясом тоже хороши😋😋

Больше рецептов на edimdoma.ru