+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Турецкие пиде с овощами

Турецкие пиде с овощами
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Благодаря Вике я научилась делать эти чудесные турецкие лодочки-пиде и полюбила их всей душой. Ведь они могут быть не только с мясной начинкой, но и с овощной.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
2 ч. л.
½ ч. л.
20 г
480 г
60 мл
70 г
2 шт.
90 мл
Начинка
2 шт.
1 шт.
3 шт.
120 г
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
244065 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В миске с теплой водой растворить дрожжи.
В миске с теплой водой растворить дрожжи.
На весь экран
шаг 2
В другой миске венчиком взбить яйца с растительным маслом, добавить йогурт и еще раз перемешать.
В другой миске венчиком взбить яйца с растительным маслом, добавить йогурт и еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 3
Добавить сахар, соль, просеянную муку и замесить мягкое, липкое тесто. Обсыпать тесто мукой, накрыть полотенцем и оставить на час.
Добавить сахар, соль, просеянную муку и замесить мягкое, липкое тесто. Обсыпать тесто мукой, накрыть полотенцем и оставить на час.
На весь экран
шаг 4
Пока тесто подходит, приготовить овощную начинку. Все овощи нарезать кубиками и потушить на сковородке до мягкости.
Пока тесто подходит, приготовить овощную начинку. Все овощи нарезать кубиками и потушить на сковородке до мягкости.
На весь экран
шаг 5
Сыр фета нарезать кубиками, добавить к овощам и перемешать.
Сыр фета нарезать кубиками, добавить к овощам и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Тесто обмять и разделить на 10 частей.
Тесто обмять и разделить на 10 частей.
На весь экран
шаг 7
Каждую часть раскатать в овальную лепешку, по центру выложить начинку.
Каждую часть раскатать в овальную лепешку, по центру выложить начинку.
На весь экран
шаг 8
Завернуть продольные края.
Завернуть продольные края.
На весь экран
шаг 9
А затем защипнуть концы, формируя лодочку. Готовые лепешки разложить на противень и поставить в разогретую до 180°С духовку.
А затем защипнуть концы, формируя лодочку. Готовые лепешки разложить на противень и поставить в разогретую до 180°С духовку.
На весь экран
шаг 10
Через 15 мин посыпать начинку натертым сыром, а сами лодочки (тесто) смазать желтком. Выпекать еще минут 10.
Через 15 мин посыпать начинку натертым сыром, а сами лодочки (тесто) смазать желтком. Выпекать еще минут 10.
На весь экран
шаг 11
Подавать к столу горячими🍽
Подавать к столу горячими🍽
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
elina.od
elina.od
03.07.2017 00:39:23

Это так вкусно!! Спасибо огромное за рецепт!!!

Sенечка
Sенечка
08.07.2017 22:56:27
elina.od,

Очень рада, что вам понравился рецепт☺️

ВикторияS
ВикторияS
24.11.2016 23:18:46

Красота и вкуснота в этих лодочках!!😋💗😋 Супер, Ксюш!!😉💐

Sенечка
Sенечка
26.11.2016 04:58:54
ВикторияS,

Спасибо большое, Вика🌸

ВикторияS
ВикторияS
26.11.2016 14:24:42
Sенечка,

Оксаночка, прими мои поздравления с РД!!😘🌷🌷🌷

Sенечка
Sенечка
27.11.2016 10:53:51
ВикторияS,

Спасибо 🌸

Наталия
Наталия
26.11.2016 10:40:20

Оксаночка, от всей души поздравляю с РД!!!😍❤❤❤🌸🌸🌸

Sенечка
Sенечка
27.11.2016 10:53:38
Наталия,

Наташа, спасибо большое за голос и поздравление🌸 Мне очень приятно😍

ТатьянаS
ТатьянаS
25.11.2016 19:49:24

Настоящий праздник в доме с такой выпечкой! 😊

Sенечка
Sенечка
26.11.2016 05:01:33
ТатьянаS,

Спасибо большое, Танечка😘😘😊 Делаем праздник своими руками 🙂

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.11.2016 23:37:49

Красиво ты их закрутила! Сочное блюдо!!😋😋😃

Sенечка
Sенечка
26.11.2016 05:00:49
Снежинка Татьяна,

Танечка, благодаря овощам блюдо действительно сочное и ... вкусное. Хотя и лодочки с мясом тоже хороши😋😋

Показать еще комментарии