Картофельный пирог с беконом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Не знаю, как будет точнее, пирог или запеканка, верно одно — картофель и бекон всегда отлично сочетаются!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель800г
- сливочное масло50г
- бекон сырокопченый300г
- сыр твердый100г
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории449кКал18.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливочное масло растопить. - Шаг 2
Форму для выпекания (у меня была диаметром 18 см) застелить слайсами бекона так, чтобы оставались свешиваться края. - Шаг 3
Картофель нарезать тонкими ломтиками. Удобно сделать это с помощью кухонного комбайна. - Шаг 4
Выкладывать слои картофеля, чередуя тертым сыром. Каждый слой приправлять по вкусу солью и перцем. - Шаг 5
Сверху выложить слой картофеля, полить растопленным сливочным маслом и накрыть его краями бекона. - Шаг 6
Пирог поставить в духовку (200°C) на 30 минут. Затем сбавить температуру до 180°C и запекать еще 30–40 минут. Пирог немного остудить, извлечь из формы. Разрезать и подавать со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Постно не значит невкусно: готовим томатный суп с овощами
Когда оливье закончился: 5 идей, чем заняться в новогодние каникулы всей семьей
Сэндвич Моники из остатков ужина: праздничный завтрак по рецепту героини культового ситкома "Друзья"
Комментарии
1Вкусный пирожок, ароматный,🌞🌷 разрез интересный - слоистый, красиво😍😘😚))))