Мраморное печенье

Мраморное печенье

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень эффектное печенье с ярко выраженным шоколадным вкусом.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы73г
    24.33% от дневной нормы
  • Калории441кКал
    18.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
@S
@mariya_secret_
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
kvakuwa26
Фотография блюда пользователя
DD
d.doroshchuk88

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Просеять в чашу сахарную пудру.
    Просеять в чашу сахарную пудру.
  • Шаг 2 Затем — какао. Я соединила 2 вида алкализованного какао для более темного цвета.
    Затем — какао. Я соединила 2 вида алкализованного какао для более темного цвета.
  • Шаг 3 Всыпать смешанную с разрыхлителем и солью муку.
    Всыпать смешанную с разрыхлителем и солью муку.
  • Шаг 4 Масло комнатной температуры добавить к сухим ингредиентам, размять вилкой до мелкой крошки.
    Масло комнатной температуры добавить к сухим ингредиентам, размять вилкой до мелкой крошки.
  • Шаг 5 Яйца немного взбить вилкой в отдельной емкости и влить к тесту. Добавить ванильный экстракт. Перемешать до объединения ингредиентов.
    Яйца немного взбить вилкой в отдельной емкости и влить к тесту. Добавить ванильный экстракт. Перемешать до объединения ингредиентов.
  • Шаг 6 Накрыть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 60–90 минут.
    Накрыть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 60–90 минут.
  • Шаг 7 Взять ложкой охлажденную массу и скатать в шарик. У меня получилось 14 штук, каждый весом примерно 40 г.
    Взять ложкой охлажденную массу и скатать в шарик. У меня получилось 14 штук, каждый весом примерно 40 г.
  • Шаг 8 В тарелку просеять сахарную пудру. Покатать шарик, покрыв его сахарной пудрой со всех сторон.
    В тарелку просеять сахарную пудру. Покатать шарик, покрыв его сахарной пудрой со всех сторон.
  • Шаг 9 Выложить на пергамент на расстоянии друг от друга. Выпекать около 15 минут при 190°C. Достать из духовки, остудить 5 минут, и можно перекладывать печенье.
    Выложить на пергамент на расстоянии друг от друга. Выпекать около 15 минут при 190°C. Достать из духовки, остудить 5 минут, и можно перекладывать печенье.
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

HelloCassieHelloCassie,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • DD
    d.doroshchuk88

     Вкусно и просто. Спасибо за рецепт

    • 1

Оставить комментарий