Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочный пирог с маскарпоне

Яблочный пирог с маскарпоне
Яблочный пирог с маскарпоне
20433 ed4 square100
Яблочный пирог с маскарпоне
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто
Мука 125 гр
3 яйца
Разрыхлитель 2 ч.л.
Сливки 100 мл
Масло сливочное 50-60 гр
Ванильный сахар 1 пакетик
Мускатный орех (по вкусу)
Сахар тростниковый (по вкусу, пробуя тесто)
Маскарпоне 150 гр (смотреть по тесту)
Начинка
Яблоки
Корица
Ванильный сахар 1 пакетик
Имбирь сухой

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тесто: В кастрюле разогретой на плите растереть масло, сахар тростниковый (немного, далее по вкусу добавлять), ванильный, сливки, яйцо, разрыхлитель. Эту массу вылить в муку и мускатному ореху. Добавить маскарпоне (или предварительно взбитым в блендере, или взбить им с тестом). Замесить тесто. Оно должно быть эластичным, даже более, оно должно выливаться в форму (но не жидкое!!!)
На весь экран
шаг 2
Тесто влить в форму. (Поднимается в 2, или 2,5 раза. Вливать с учетом).
На весь экран
шаг 3
Яблоки порезать, как на фото. Выложить. Посыпать ванильным сахаром, немного имбиря добавить и корицы.
На весь экран
шаг 4
В духовку на 180 гр примерно на 30 минут
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
06.04.2011 23:44:18

хороший рецепт... вкусно... +1

Юля
Юля
07.04.2011 00:13:31
ЮсяЮся,

Спасибо большое! Маскарпоне обожаю, куда не "засунь", всё с ним получается вкусно :)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
07.04.2011 00:26:32
Юля,

это точно... я его на домашний хлеб намазываю... А ты с кофе пробовала? Взбиваешь 2 ст л маскарпоне и 2 ст л сливок и немного сахарной пудры и выкладываешь поверх эспрессо... ммм

Юля
Юля
07.04.2011 00:33:18
ЮсяЮся,

Для себя не пробовала (я его не ем, я только знаю, что он безумно вкусный, не ем, потому что строго "блюдю" фигуру). Но попробую, как ты сказала сделать гостям, а то они к кофе молоко просят (а я только вареный крепкий пью). У меня как раз гости в выходные, опробую на них! Я сегодня тестовую версию делала "приворотное зелье" по рецепту Черешенки, и начиняла маскарпоне+сахарная пудра. Зелье мигом улетело. Теперь гостям повторю

ЮсяЮся
ЮсяЮся
07.04.2011 09:15:14
Юля,

а я ем все... у меня на фигуре не отображается... Перед родами была 79, через 4 месяца вернулась в "себя" - сейчас 58 кг (хотя кормлю и ем все... всегда ела булочки, выпечку... Может просто это все-таки предрасположенность... у меня соседка - как в анекдоте: съела на 150 грамм тортика - поправилась на 500 грамм 😀))

Юля
Юля
07.04.2011 09:21:23
ЮсяЮся,

во! во! Это про меня (про соседку) :( Мне мать нарушила в детстве обмен веществ. Хотела она, что бы я балериной стала. Силком отправила в балетную школу, а там сказали, что для балерины немного плотненькая я, и мать обещала им скинуть мне вес. В итоге в 7 лет на завтрак давала 1 стаканчик обезжиренного йогурта, обед в школе, но я там толком не ела (отвратительно всё там было), а на ужин яблочко...и это растущему организму. Потом орала на мою не успеваемость в школе, быструю утомляемость...А на выходных я ездила к бабушке, где просто объедалась на неделю вперед. Вот и итог...Хочешь фигуру - ешь, как птичка, малокалорийное и ещё активный образ жизни :(

ЮсяЮся
ЮсяЮся
07.04.2011 09:25:42
Юля,

А про балерину я знаю давно... подсмотрела в ответе к другим комментам .... А я тоже гиперактивная... может потому у меня все "уходит"...

Тата
Тата
06.04.2011 18:19:35

Соглашусь с Викторией:очень симпатичные фотографии.Пирог обязательно попробую!5+1 И вообще мне Ваши рецепты нравятся.Правда не всегда получается восхититься словесно)))

Юля
Юля
06.04.2011 18:21:20
Тата,

Спасибо большое! Очень приятно! :)

Виктория
Виктория
06.04.2011 14:54:48

А мне все фото понравились и рецпт тоже:) 5 и голос в поддержку (голосов маловато, рецепт и фото большего заслуживают):).

Юля
Юля
06.04.2011 17:59:45
Виктория,

Спасибо Вам больше! :)

Сима♥
Сима♥
06.04.2011 09:13:42

Вкусный пирог:))Очень содержательный:)

Юля
Юля
06.04.2011 10:35:00
Сима♥,

Спасибо! Он простой, но маскарпоне+имбирь+мускатный орех - не так банально, как просто корица :)

АнастасияВ
АнастасияВ
06.04.2011 00:56:01

Юля, супер!!!

Юля
Юля
06.04.2011 01:07:11
АнастасияВ,

Большущее спасибо! :)

Показать еще комментарии