Хлеб с манкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Попробуйте...Очень вкусно)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука350стакан
- манная крупа150г
- соль2ч. л.
- сахар1ч. л.
- дрожжи свежие25г
Пищевая ценность
- Белки6459г7176.67% от дневной нормы
- Жиры843г1053.75% от дневной нормы
- Углеводы52547г17515.67% от дневной нормы
- Калории239959кКал9998.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Дрожжи растворить в теплой воде, дать постоять минут 10
- Шаг 2Тем временем, насыпать в миску муку и крупу ,соль и сахар.Перемешать.
- Шаг 3Вылить в мучную смесь дрожжи и воду (я не написал, сколько нужно воды, потому что тесто по-разному в себя вбирает).Вымешать.Лучше, чтобы тесто прилипало к рукам. Дать подойти.
- Шаг 4Когда тесто увеличиться в два раза, сделать буханки и сбрызнуть их водой.
- Шаг 5Сначала выпикать минут пять при температуре 220 градусов, а потом до образования корочки при 180...
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Мы годами ошибались: старый трюк кулинаров оказался неэффективен — шеф-повар развеял миф о выпечке
Солнце в стакане: отмечаем День гоголя-моголя 24 декабря — добавим серой зиме ярких ноток
Гид по незабываемой новогодней вечеринке дома: идеи, форматы, атмосфера
Комментарии
2а не много ли дрожжей, или 25 г это не сухих?
хлеб с манкой оч. вкусный, белый, пышный. Сама похожий пеку в хлебопечи. Вам пять и голос.