Творожно-лимонный пирог с персиками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот нежный и ароматный пирог порадует Вас в любую погоду :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- разрыхлитель1ч. л.
- сметана150г
- сливки50мл
- творог300упаковка
- яйца куриные2шт.
- сахар100г
- картофельный крахмал1ст. л.
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10060г11177.78% от дневной нормы
- Жиры5455г6818.75% от дневной нормы
- Углеводы1483г494.33% от дневной нормы
- Калории97184кКал4049.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку смешать с разрыхлителем, - Шаг 2
добавить сметану, сливки, ванилин и тщательно перемешать. Добавить цедру лимона, замесить тесто. - Шаг 3
Готовое тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час. - Шаг 4
Приготовить начинку. Отделить белки от желтков. К желткам добавить сахар, - Шаг 5
взбить, - Шаг 6
добавить творог, цедру и крахмал, - Шаг 7
взбивать до однородности. - Шаг 8
Форму для выпечки смазать маслом. Тесто распределить руками по форме, сделав бортики. - Шаг 9
Отдельно взбить белки, - Шаг 10
добавить в творожную массу, аккуратно перемешать, выложить на тесто в форме, разровнять. Персики нарезать дольками, разложить сверху. - Шаг 11
Выпекать при 200*С 45 минут. - Шаг 12
Перед подачей смазать персики сиропом.
Оценить580
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Комментарии
19:)Именно его я неpooh_lolдавно попробовала, Моей семье понравилось, а я вообще люблю сочетание творога и лимона. Так что Спасибо!!!
Очень радостный, яркий пирог!
Как нежно-о-о!!! А что такое топленая сметана? Утащила в Кк. 5+голос!
Ой а я и не знала что бывает сметана топленой, только молоко у бабушки в деревне пила топленое :)))) пирог замечательный :)
Голосую!