Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыква, запеченная с соусом Бешамель и фетой

Тыква, запеченная с соусом Бешамель и фетой
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецептик для любителей тыквы)) мне очень нравится такое сочетание: сладковатая нежная тыква, мягкий соус Бешамель, их вкус очень хорошо оттеняет легкая соленость феты)) вот такое вот легкое во всех смыслах блюдо) думаю, соус Бешамель все сами умеют готовить, я просто напишу, как это сегодня было у меня) Попробуйте и Вы))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

тыква грамм 400
фета 100 гр
1 луковица (по желанию, мне нравится ее в Бешамель добавлять)
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. муки
1/2 - 1 стакан молока (у меня было половина стакана, получилось густовато, поэтому можно больше добавлять)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Наши продукты:
Наши продукты:
На весь экран
шаг 2
Разогреваем духовку до 180 гр. Готовим соус Бешамель. Растапливаем сливочное масло, затем обжариваем в нем лук до золотистого цвета (лук - опционный вариант, на любителя), затем добавляем муку, все перемешиваем, чтобы не было комочков, готовим еще пару минут, затем добавляем молоко и готовим до загустения.
Разогреваем духовку до 180 гр. Готовим соус Бешамель. Растапливаем сливочное масло, затем обжариваем в нем лук до золотистого цвета (лук - опционный вариант, на любителя), затем добавляем муку, все перемешиваем, чтобы не было комочков, готовим еще пару минут, затем добавляем молоко и готовим до загустения.
На весь экран
шаг 3
Тыкву нарезаем средними кубиками и выкладываем в смазанную форму для запекания.
Тыкву нарезаем средними кубиками и выкладываем в смазанную форму для запекания.
На весь экран
шаг 4
Поливаем ее соусом, сверху посыпаем фетой и отправляем в духовку минут на 30 (до мягкости тыквы).
Поливаем ее соусом, сверху посыпаем фетой и отправляем в духовку минут на 30 (до мягкости тыквы).
На весь экран
шаг 5
Выкладываем на тарелки и подаем. Приятного аппетита)
Выкладываем на тарелки и подаем. Приятного аппетита)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
19.11.2011 03:55:43

Как ты их здорово соединила!

Мурзик
Мурзик
19.11.2011 05:13:27
Мария KMW,

Машуль, спасибо большое)))

Ольчик :)
Ольчик :)
19.11.2011 01:40:58

Очень вкусненько!!! Забираю! Голосую)))

Мурзик
Мурзик
19.11.2011 05:11:52
Ольчик :),

Оленька, пасибки)) попробуй как-нибудь))

Ольчик :)
Ольчик :)
19.11.2011 01:39:14

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
19.11.2011 00:25:36

Тыква в таком соусе наверное очень вкусная, беру в кк) голосую!

Мурзик
Мурзик
19.11.2011 00:38:36
Kskz (Лиля),

Лилечка, спасибо большое)) мне очень нравится, уже несколько раз готовила)) только, по-моему, лучше фету или брынзу не очень соленые брать)

Диана
Диана
19.11.2011 00:24:03

16-й голос Кисуля!

Мурзик
Мурзик
19.11.2011 00:37:22
Диана,

Дианочка, спасибо большое, что заглянула))

Показать еще комментарии