Тыква, запеченная с соусом бешамель и фетой
Описание рецепта
Рецептик для любителей тыквы)) мне очень нравится такое сочетание: сладковатая нежная тыква, мягкий соус Бешамель, их вкус очень хорошо оттеняет легкая соленость феты)) вот такое вот легкое во всех смыслах блюдо) думаю, соус Бешамель все сами умеют готовить, я просто напишу, как это сегодня было у меня) Попробуйте и Вы))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква400ст. л.
- фета100г
- масло сливочное1ст. л.
- мука1ст. л.
- молоко0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки102г113.33% от дневной нормы
- Жиры58г72.50% от дневной нормы
- Углеводы488г162.67% от дневной нормы
- Калории2239кКал93.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Наши продукты:
- Шаг 2
Разогреваем духовку до 180 гр. Готовим соус Бешамель. Растапливаем сливочное масло, затем обжариваем в нем лук до золотистого цвета (лук - опционный вариант, на любителя), затем добавляем муку, все перемешиваем, чтобы не было комочков, готовим еще пару минут, затем добавляем молоко и готовим до загустения.
- Шаг 3
Тыкву нарезаем средними кубиками и выкладываем в смазанную форму для запекания.
- Шаг 4
Поливаем ее соусом, сверху посыпаем фетой и отправляем в духовку минут на 30 (до мягкости тыквы).
- Шаг 5
Выкладываем на тарелки и подаем. Приятного аппетита)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Деньги на ветер: шеф-повар назвала самые бесполезные кухонные гаджеты
Никаких снотворных: травяной напиток за 7 минут убирает стресс лучше любых таблеток
Уборка продлевает жизнь, заявил психолог Зберовский: как и при каких условиях?
Комментарии
13Как ты их здорово соединила!
Очень вкусненько!!! Забираю! Голосую)))
Тыква в таком соусе наверное очень вкусная, беру в кк) голосую!
16-й голос Кисуля!