Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт для любимого мужа

Торт для любимого мужа
Торт для любимого мужа
Торт для любимого мужа
33769 ed4 square100
Торт для любимого мужа
Торт для любимого мужа
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Пеку такие тортики с 5 класса,с разными вариациями украшений и прослоек. Первый вариант был с тёртыми конфетами..))) Мама научила ..) Очень прост в приготовлении, лёгкий и вкусный..)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для бисквита:
Мука - 2 стакана
Сметана - 2 стакана
Сахарный песок - 2 стакана
Яйцо - 2 штуки
Разрыхлитель или 2 ч.л.гашёной соды
Для прослоек и украшений:
Сгущёнка - 1/2 банки
Сливочное масло - 100г
Орехи: миндаль, кешью, грецкие
Клубника
Киви
или любые другие красивые вкусности

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить тесто. Я обычно это делаю так: взбиваю в блендере яичные белки с щепоткой соли, растираю желтки с 1стаканом сахара, соединяю. Затем добавляю 1 стакан сметаны, перемешиваю, затем добавляю просеянную муку, перемешиваю, затем разрыхлитель. Выпекаю из полученной массы 3 коржа (иногда в последний добавляю какао, но не в этот раз). Каждый корж поливаю пропиткой из 1 стакана сметаны и 1 стакана сахара, предварительно смешав их блендером.
Приготовить тесто. Я обычно это делаю так: взбиваю в блендере яичные белки с щепоткой соли, растираю желтки с 1стаканом сахара, соединяю. Затем добавляю 1 стакан сметаны, перемешиваю, затем добавляю просеянную муку, перемешиваю, затем разрыхлитель. Выпекаю из полученной массы 3 коржа (иногда в последний добавляю какао, но не в этот раз). Каждый корж поливаю пропиткой из 1 стакана сметаны и 1 стакана сахара, предварительно смешав их блендером.
На весь экран
шаг 2
Коржи должны пропитаться примерно в течении 30-40 минут, чтобы лучше пропитывались, можно понадкалывать поверхность вилкой. Пока коржи пропитываются можно сделать крем и подготовить украшение. Крем у меня самый простой - взбитое слив. масло со сгущёнкой. Теперь сборка. Между коржами прослойка из крема и тоненько порезанных фруктов. Собранный торт по всем поверхностям покрыть оставшимся кремом и посыпать ореховой крошкой. Украсить клубникой, киви и орехами. Хотя украшения могут быть самыми разными, на ваш вкус и фантазию.
Коржи должны пропитаться примерно в течении 30-40 минут, чтобы лучше пропитывались, можно понадкалывать поверхность вилкой. Пока коржи пропитываются можно сделать крем и подготовить украшение. Крем у меня самый простой - взбитое слив. масло со сгущёнкой. Теперь сборка. Между коржами прослойка из крема и тоненько порезанных фруктов. Собранный торт по всем поверхностям покрыть оставшимся кремом и посыпать ореховой крошкой. Украсить клубникой, киви и орехами. Хотя украшения могут быть самыми разными, на ваш вкус и фантазию.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
31.01.2012 16:27:55

оформление оч.нравится,кстати недавно его видела тоже в журнале:о)голосую звездочками пока!

Татьянка
Татьянка
31.01.2012 22:15:00
Апрель,

Спасибо, Алечка!!!))) Добавила фотки этого же самого тортика с другим украшением, немного попроще, с мармеладом.

Апрель
Апрель
31.01.2012 22:36:03
Татьянка,

оч.симпатично!

Мария KMW
Мария KMW
17.12.2011 01:11:49

Очень вкусно, сразу видно, что вы печете с 5 класса, т.е. давно. Оформлено красиво и со вкусом!:))

Рита
Рита
16.12.2011 23:55:38

голосую!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
16.12.2011 21:23:46

Голосую, мужу повезло с женой!

Татьянка
Татьянка
16.12.2011 22:46:03
Сюрреалистичная,

Спасибо!!))) Спасибо всем ..) Очень рада что понравилось ..)

Lyudmilae
Lyudmilae
16.12.2011 20:35:55

Счастливый муж:)))

Показать еще комментарии