Телячья печень в восточном стиле

Телячья печень в восточном стиле

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю любителям субпродуктов, этот вариант приготовления печени. Ужин за 40 минут. быстро и очень вкусно! Заходите друзья мои ! Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки29г
    32.22% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории417кКал
    17.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Печень нарезать кусочками толщиной 1см, слегка отбить и затем нарезать полосочками
    Печень нарезать кусочками толщиной 1см, слегка отбить и затем нарезать полосочками
  • Шаг 2 добавить соль,чеснок, крахмал, 2ст.л.растительного масла. Перемешать и оставить на 20 минут.
    добавить соль,чеснок, крахмал, 2ст.л.растительного масла. Перемешать и оставить на 20 минут.
  • Шаг 3 Соус:
Смешать все ингредиенты, добавить 40мл горячей кипяченой воды
    Соус: Смешать все ингредиенты, добавить 40мл горячей кипяченой воды
  • Шаг 4 Лук нарезать четверть кольцами и обжарить на среднем огне с 2-мя ст.л. растительного масла до прозрачности
    Лук нарезать четверть кольцами и обжарить на среднем огне с 2-мя ст.л. растительного масла до прозрачности
  • Шаг 5
    Добавить печень и жарим минут 10, периодически помешивая.
  • Шаг 6 Затем добавляем соус и тушим под крышкой еще 10 минут.
    Затем добавляем соус и тушим под крышкой еще 10 минут.
  • Шаг 7 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Оценить572
0

Автор рецепта

ДианаДиана,автор рецепта
Дай мне Бог душевного покоя принять то, что не могу изменить, дай силы изменить то, что я могу, и дай мудрости не перепутать одно с другим..
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Светик Жучихина

     Шикарно !!!

    • Иринка

       Моего мужа очень трудно заставить даже попробовать печенку. Но когда приготовила по Вашему рецепту, он не только попробовал, но и слопал всю порцию!!! Спасибо!

      • Мелиса

         Очень вкусная получилась печеночка! Буду еще раз так готовить. Спасибо за рецептик!)))

        • Лилия

           Мужу очень понравилось, через неделю попросил повторить.

          • Ольга

             С голосом опоздала,но оценка +5.Беру в кк.

            Оставить комментарий