Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонный кекс с кукурузной мукой

Лимонный кекс с кукурузной мукой
Лимонный кекс с кукурузной мукой
Лимонный кекс с кукурузной мукой
Лимонный кекс с кукурузной мукой
Лимонный кекс с кукурузной мукой
38284 ed4 square100
Лимонный кекс с кукурузной мукой
Лимонный кекс с кукурузной мукой
Лимонный кекс с кукурузной мукой
Лимонный кекс с кукурузной мукой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вам рецепт еще одной лимонной выпечки.Вкусный,приятный по текстуре и с лимонной ноткой кекс.Присутствие кукурузной муки придает легкость и легкую хрустинку.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1.Мука пшеничная-1,5стакана.
2.Мука кукурузная-1/2стакана.
3.Сахар-1/2стакана(кто любит послаще можно добавить еще 2столовые ложки).
4.Яйцо-2шт.
5.Масло сливочное(или маргарин)-половина пачки(100гр).
6.Разрыхлитель-1столовая ложка.
7.Сметана-1стакан.
8.Лимон-1шт.
9.Коньяк или ром-1столовая ложка(по желанию),ванильный сахар.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
233120 ed4 square150
152575 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В отдельной посуде смешать сухие продукты:муку пшеничную,кукурузную,сахар,разрыхлитель.
В отдельной посуде смешать сухие продукты:муку пшеничную,кукурузную,сахар,разрыхлитель.
На весь экран
шаг 2
Масло растопить.
Масло растопить.
На весь экран
шаг 3
Яйца взбить с щепоткой соли.
Яйца взбить с щепоткой соли.
На весь экран
шаг 4
Цедру лимона натереть на мелкой терке,мякоть лимона натереть на крупной терке,добавить к яичной смеси.Затем добавить сметану,слегка остывшее масло,ванилин,коньяк.Хорошо перемешать венчиком.
Цедру лимона натереть на мелкой терке,мякоть лимона натереть на крупной терке,добавить к яичной смеси.Затем добавить сметану,слегка остывшее масло,ванилин,коньяк.Хорошо перемешать венчиком.
На весь экран
шаг 5
Добавить жидкую смесь к мучной и хорошо перемешать до однородной массы.
Добавить жидкую смесь к мучной и хорошо перемешать до однородной массы.
На весь экран
шаг 6
Выливаем тесто в форму и выпекаем при 160-170градусах 30-35минут(до сухой спички).Готовый кекс накрыть салфеткой и дать ему остыть.Украсить по вашему усмотрению.Можно посыпать сахарной пудрой,можно сварить глазурь.Я просто растопила с небольшим количеством сливок 100граммовую шоколадку(с орехами)и полила кекс.Приятного вам чаепития!
Выливаем тесто в форму и выпекаем при 160-170градусах 30-35минут(до сухой спички).Готовый кекс накрыть салфеткой и дать ему остыть.Украсить по вашему усмотрению.Можно посыпать сахарной пудрой,можно сварить глазурь.Я просто растопила с небольшим количеством сливок 100граммовую шоколадку(с орехами)и полила кекс.Приятного вам чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 71
Ed4 square50
Отправить
Дарья
Дарья
26.02.2016 20:50:40

Благодаря рецептику, замечательно пристроила лимончик! Такие вкусняшки - с кислинкой, в меру влажные и не плотные из-за кукурузной муки. Спасибо, Надежда, за рецепт!

Надежда
Надежда
27.02.2016 00:47:14
Дарья,

Чудесные кексики у тебя получились,Дашенька,😋😇Я очень рада,что понравились,пеки на здоровье и большое спасибо за фото!💐😘

Римма
Римма
15.03.2012 21:17:18

Надюша, какой был восхитительный кекс!!! Полить шоколадом и фото сделать не успела pooh_lolpooh_lolpooh_lol В следующий раз обязательно выложу!😀

Надежда
Надежда
15.03.2012 23:22:29
Римма,

Спасибо,Риммочка!Очень рада,что кекс понравился!А украсить его можно просто сахарной пудрой или вообще ничем не украшать,он и так вкусный:))).Вот сын мне заказал что-то сладенькое,так я опять этот кексик испеку.

Римма
Римма
16.03.2012 12:33:31
Надежда,

А главное очень быстро! И детям и зятю понравился кекс :) Спасибо большое 👍

Римма
Римма
12.03.2012 14:13:42

Привет Надежда, какой хороший кекс, чуть не пропустила, 2 дня не работал комп.

Надежда
Надежда
12.03.2012 15:41:04
Римма,

Спасибо,Риммочка:)

Mariana
Mariana
12.03.2012 04:28:17

Лимонная выпечка это мое!

Надежда
Надежда
12.03.2012 15:40:43
Mariana,

Спасибо,Марьяночка:)

ТатьянаS
ТатьянаS
12.03.2012 01:38:54

Двумя руками за простую выпечку!65-й!👌

Надежда
Надежда
12.03.2012 15:40:14
ТатьянаS,

Спасибо большое,Таня:)

Показать еще комментарии