Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Песочное тесто (Pate Brisee)

Песочное тесто (Pate Brisee)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт от кулинара John Barricelli's. Песочное тесто для яблочной пиццы. http://www.edimdoma.ru/retsepty/46339-yablochnaya-pitstsa Можно делать тесто в фудпроцессоре или вручную.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 1/4 cтак.мука
2 ч.л. сахар
1 ч.л. крупная соль
1 cтак. или 226 г холод. слив. несолен. масло
1/4 стак. ледяной воды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать муку сахар и соль.Отдельно порежем масло мален.кусочками.
Смешать муку сахар и соль.Отдельно порежем масло мален.кусочками.
На весь экран
шаг 2
Выложим порезанное слив.масло в приготовленное блюдо с мукой. Порубим до крошкообразного состояния. Добавим медленно ледяную воду. Тесто не должно получится мокрым и липким. Но если оно у вас суховатое - добавим еще немного воды (мне добавлять не пришлось).
Выложим порезанное слив.масло в приготовленное блюдо с мукой. Порубим до крошкообразного состояния. Добавим медленно ледяную воду. Тесто не должно получится мокрым и липким. Но если оно у вас суховатое - добавим еще немного воды (мне добавлять не пришлось).
На весь экран
шаг 3
Положим тесто в пищев. пленку, закроем. В холодильник на 1 час до использования.
Положим тесто в пищев. пленку, закроем. В холодильник на 1 час до использования.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
Валентина
Валентина
28.03.2015 07:17:24

Приготовила тесто, получилось классное! На его основе яблочную пиццу по Вашему рецепту, все очень хвалили, даже те, кто не сильно любит сладкую выпечку. Спасибо большое!

Апрель
Апрель
28.03.2015 15:18:31
Валентина,

Валентина вот это самый приятный момент когда все получается и хвалят даже скептики😋💗💗💗

натахан
натахан
16.09.2012 00:52:51

38 flowerheartflower

Апрель
Апрель
16.09.2012 00:54:24
натахан,

спасибочки😀👍heart

Cheer Nika
Cheer Nika
16.09.2012 00:36:43

37-ая за полезный рецепт😀heartheartheart

Апрель
Апрель
16.09.2012 00:52:26
Cheer Nika,

спасибо👍👍heart

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
15.09.2012 23:42:15

Очень люблю это тесто!

Апрель
Апрель
16.09.2012 00:07:43
LapSha (Мария),

как его не любить😀

Алёна
Алёна
15.09.2012 22:05:59

31-я 😀👌heart

Апрель
Апрель
15.09.2012 22:27:55
Алёна,

спасибоheartheart👍

Показать еще комментарии