Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясные маффины с овощной начинкой

Мясные маффины с овощной начинкой
Мясные маффины с овощной начинкой
Мясные маффины с овощной начинкой
53608 ed4 square100
Мясные маффины с овощной начинкой
Мясные маффины с овощной начинкой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Приятного аппетита!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

свинина 200 грамм
индейка 300 грамм
яйцо 2 шт
картошка 1 шт
соль, перец
начинка:
лук 1 головка (крупная)
морковь 1 шт
кабачок 1 шт (средний)
масло растительное 2 ст.л
соль, перец
украшение:
сыр 150 грамм

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Морковь натираем на крупной терке.
Морковь натираем на крупной терке.
На весь экран
шаг 2
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 3
Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке.
Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке.
На весь экран
шаг 4
Лук и морковь обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 7-10 минут.
Лук и морковь обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 7-10 минут.
На весь экран
шаг 5
Мясо перекручиваем на мясорубке.
Мясо перекручиваем на мясорубке.
На весь экран
шаг 6
Картошку натираем на крупной терке.
Картошку натираем на крупной терке.
На весь экран
шаг 7
В фарш добавляем картошку, яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешиваем.
В фарш добавляем картошку, яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 8
К обжаренным овощам добавляем кабачок, соль и перец. Тушим 2-3 минуты.
К обжаренным овощам добавляем кабачок, соль и перец. Тушим 2-3 минуты.
На весь экран
шаг 9
Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем 1 с.л фарша.
Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем 1 с.л фарша.
На весь экран
шаг 10
В середину выкладываем 1 ч.л начинки.
В середину выкладываем 1 ч.л начинки.
На весь экран
шаг 11
Накрываем фаршем.
Накрываем фаршем.
На весь экран
шаг 12
Смазываем яйцом.
Смазываем яйцом.
На весь экран
шаг 13
Ставим в разогретую до 180-200 с духовку и запекаем около 30-40 минут. Готовые маффины посыпаем тертым сыром.
Ставим в разогретую до 180-200 с духовку и запекаем около 30-40 минут. Готовые маффины посыпаем тертым сыром.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.04.2013 22:21:58

Яна, вкусно, сочно, нежно!😋😃

Эгги Астахова
Эгги Астахова
15.04.2013 23:04:48

Яна, отличный рецепт! 😘😘😘Такое интересное сочетание свининки и индейки!!!! ммм... представляю как вкусно!! а еще с такой сочной начинкой! спасибо за такую вкуснятину!😋😋😋

MERI
MERI
15.04.2013 15:37:59

Хорошая идея с формой, мне понравилась !👌 💐