Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Кофе с перцем чили "Лос Хумерос"

Кофе с перцем чили "Лос Хумерос"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Собственно название говорит само за себя! Необыкновенный вкус этого кофе можно сравнить только с вулканом, мощным и сильным, в честь которого он собственно и назван!! Красный перец издавна известен своими уникальными способностями: он обладает сильным антиоксидантным действием, применяется для улучшения аппетита и пищеварения, стимулирует процесс обмена веществ, активизируя "сжигание" калорий. Чили перец усиливает сопротивляемость простудам, эффективен при высоком артериальном давлении, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. В сочетании с кофе эти два компонента усиливают действие друг друга. Я хочу предложить Вам 2 варианта этого "жгучего" напитка: обычный и диетический. В принципе, оба они являются своего рода диетическими, но второй вариант рассчитан на тех, кто пытается сбросить вес. В состав второго варианта входит корица, которая также известна как отличный усилитель метаболизма. Обменные процессы в организме при употреблении корицы проходят быстрее, что предотвращает накопление лишних кило. Одновременно улучшаются процессы пищеварения, налаживается работа желудочно-кишечного тракта и пища перерабатывается более эффективно, при этом полезные вещества из нее усваиваются лучше. Также широко известно свойство корицы снижать уровень глюкозы в крови, вследствие чего снижается чрезмерный аппетит. Есть одно НО, она теряет почти все свойства при соединении с жирами и сахарами,поэтому мед,сахар и сливочное масло мы вычеркиваем. В общем,я предлагаю Вам испробовать два достойных напитка и выбрать себе по душе!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 ч. л. кофе
80 мл воды
коричневый сахар (или мёд)
щепотка молотого красного перца или 1/4 стручка свежего
соль на кончике ножа
пол чайной ложки сливочного масла

или

2 ч.л. кофе
100 мл воды
1/4 стручка свежего перца
0,5 ч.л. корицы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для первого варианта нам нужно: Кофе засыпаем в турку, немного поджариваем,аккуратно встряхивая, на небольшом огне. Заливаем холодной водой, всыпаем сахар или мед (1 ч.л.), доводим до кипения, убираем с огня. Добавляем соль, масло и перец, перемешиваем. Спустя минуту еще раз доводим до кипения.
На весь экран
шаг 2
Для второго варианта: Кофе насыпаем в турку,заливаем холодной водой, добавляем корицу и доводим до кипения.Убираем с плиты, даем настояться 5 минут, добавляем перец, перемешиваем,через пару минут кофе готов!!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Innessa8
Innessa8
09.08.2013 22:51:50

страстный кофе😊 а фото просто супер!!!🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
07.08.2013 06:43:25

жгучая ты моя! Желаю тебе от души победы потому что ты как всегда на высоте! и спасибо за бой)😜🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Nadin
Nadin
07.08.2013 22:18:52
Liza Oliver,

Дорогая,а я болею за тебя!! очень хочу твоей победы!! 🌺🌺🌺 ну что ,до следующего поединка?!)))😘

Liza Oliver
Liza Oliver
08.08.2013 02:08:38
Nadin,

с моей то кофЭзависимостью ...ЛЕГКОpooh_lol ой Надь представь нас вдвоем...мы на кухне и пьем кофЭ....🌴🌴🌴

Nadin
Nadin
08.08.2013 09:11:39
Liza Oliver,

было бы круто!!!💗💗💗

ТатьянаS
ТатьянаS
07.08.2013 02:39:18

Иногда 😎 под настроение и 😉 такого хочется))) pooh_lol

Nadin
Nadin
07.08.2013 22:17:37
ТатьянаS,

Да!! у нас похолодало,вот приходится греться!!!💐💐💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
06.08.2013 23:49:32

Мммм....жгуче-обжигающий кофе😍😋😍Надюш,ну фото....прост-ШИК!!!!!💖🌹💖

Nadin
Nadin
07.08.2013 22:17:13
ღ Юляღ,

Юленька,спасибо!!💗💗💗

ВикторияS
ВикторияS
06.08.2013 22:30:13

Сколько же огня и страсти в глаточке этого кофе!!!!!!!!!!😍🌿🌹

Nadin
Nadin
07.08.2013 22:16:22
ВикторияS,

Викуля.о,да!! пламя нешуточное разгорелось!!😍😍😍

Показать еще комментарии