
Пирог с тунцом
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука230г
- маргарин125г
- сметана3ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- Для начинки
- тунец консервированный350г
- яйцо3шт.
- сметана125г
- молоко50мл
- перец болгарский100г
- лук-порей130г
- сыр голландский50г
- масло растительное2ст. л.
- петрушка1пучок
- черный молотый перец1щепотка
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки165г183.33% от дневной нормы
- Жиры244г305.00% от дневной нормы
- Углеводы189г63.00% от дневной нормы
- Калории3657кКал152.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Муку смешать с разрыхлителем, просеять, растереть с охлажденным маргарином до состояния крошки, добавить сметану, соль, замесить тесто, завернуть его в пленку и поместить в холодильник. - Шаг 1
Болгарский перец нарезать мелким кубиком,зелень петрушки нарезать мелко.Лук-порей нарезать кольцами.Обжарить его на растительном масле в течении 2-3 минут,он должен слегка обмякнуть,остудить. - Шаг 2
Консервированный в собственном соку тунец с помощью вилки разобрать на небольшие кусочки.Если в баночке есть жидкость,слить ее,мне попался практически без жидкости.Потребовалось две баночки весом по 175 грамм. - Шаг 3
К тунцу добавить яйца,молоко,сметану,натертый на крупной терке кусочек сыра,у меня был голландский,вы можете выбрать по своему вкусу.Аккуратно перемешать. - Шаг 4
Добавить остывший лук-порей,перец болгарский,зелень,поперчить и посолить по вкусу,перемешать. - Шаг 5
Тесто раскатать на бумаге для выпечки, перенести в форму для запекания, оформить бортик. Форма 22 см.Равномерно распределить начинку. - Шаг 6
Выпекать при 180 градусах 45 минут,начинка должна схватиться,а тесто зарумяниться.Готовый пирог оставить в приоткрытой духовке минут на десять,затем достать и остудить на решетке.Приятного вам аппетита!
Оценить541
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как использовать живые ветки в декоре новогоднего стола: создаст атмосферу леса

Найден идеальный напиток для завтрака: не чай, не кофе и даже не какао

Как белый сыр превращается в закуску для новогоднего стола: средиземноморский шарм

























Комментарии
15Очень вкусно!!! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт :) Очень вкусно, сочно и сытно. Буду печь еще. Фото своего пирога приложила ;)
Надежда, пирог нам очень понравился!!! Обязательно буду печь еще😍 Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт 😊 очень вкусно было - фото прилагаю для отчетности pooh_lol
Пирог-красавец!!!Богатый и вкусный,а еще тесто мое любимое!!😍😍😍 Пожалуй останусь я на кусочек!!!😀