Cвиной шашлык на томатном маринаде
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В сезон шашлыков предлагаю вкусный и не сложный рецепт из свинины.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина нежирная1.0кг
- Маринад:
- лук репчатый1.0головка
- чеснок6.0зубчик
- тимьян свежий3.0веточка
- розмарин1.0веточка
- рассол0.5стакан
- подсолнечное масло2.0ст. л.
- томатный соус1.0стакан
- сахар1.0ч. л.
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории650кКал27.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовим все для маринада. Чеснок раздавленный и лук очищенный, порезанный кольцами выложим на дно емкости большой. - Шаг 1
Смешаем маринад от соленых огурцов, например с томатным соусом, растительным маслом, сахар и перец свежемолотый смесь. - Шаг 2
Свинину разрежем на кусочки. Выльем маринад в блюдо с луком,добавим веточки розмарина и тимьяна. Добавим свинину и все перемешаем. Поставим мариноваться на несколько часов или ночь. - Шаг 3
Кусочки свинины нанизываем на шампура. Готовим на гриле или в духовке при температуре 200 гр до готовности. - Шаг 4
Подаем к столу с гарниром и зеленью. Приятного аппетита.
Оценить532
0
Автор рецепта
автор рецептаАпрель мой ник, а имя Алевтина,
Люблю готовить, выпекать, варить.
Любимые продукты: рыба, птица
И мясо, его много на моей странице.
Всех в гости приглашаю, радушно угощаю:
Коктейли, смузи, чай, салаты и десерты,
Ватрушки, кексы, булки и конфеты,
Печенье и супы, щербеты, пицца -
Я всем готова с вами поделиться.
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Надо ли давать детям рыбий жир? Педиатр объяснил, актуальна ли сегодня добавка из нашего детства
Обновлен антирейтинг мировых блюд — одно отечественное тоже учли, но это не холодец
Сбой иммунитета и проблемы с микрофлорой: от какой еды отказываться зимой, рассказала врач
Комментарии
11Всегда нарасхват! 😎😋
Ммм... Объеденье😋💗
Ах, шашлык-шашлык, его никогда много не бывает😋😋😋
Мы в томатном маринаде шашлыки никогда не делали.... Странно.... Ведь мясо для запекания частенько мариную именно с томатами. Нужно будет и шашлык попробовать. Алечка, спасибо! 😘
На томате - это здорово.😋 Мы этот маринад предпочитаем уксусу. А тарелочка - летний венок, супер😍