Вишневый пирог-торт с шоколадными сливками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Гармоничное сочетание бисквита, вишни и шоколадных сливок.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука160г
- разрыхлитель1ч. л.
- сода0.5ч. л.
- соль1щепотка
- сахар130г
- ванильный экстракт1ч. л.
- яблочный уксус0.5ч. л.
- сливочное масло150г
- яйца куриные2шт.
- вишня300г
- Крем
- сливки 33–35%300г
- шоколад90г
- кофе растворимый1ст. л.
- сахарная пудра40г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории826кКал34.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло взбить с сахаром и ванилью до пышности, затем вбить по одному яйца, добавить уксус, снова взбить. - Шаг 2
Муку просеять, смешать с содой, разрыхлителем, солью. Соединить сыпучую смесь с масляной, быстро перемешать. - Шаг 3
Выложить тесто в смазанную форму диаметром 20 — 22 см, сверху выложить ягоды. - Шаг 4
Запекать при 180°С 20 — 30 минут. - Шаг 5
Для крема: сливки подогреть и растворить в нем шоколад, добавить растворимый кофе. - Шаг 6
Добавить растворимый кофе. Тщательно перемешать, остудить. - Шаг 7
Взбить крем. Добавить по вкусу сахарную пудру, еще раз взбить. - Шаг 8
Нанести крем на остывший корж.
Оценить512
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Чем заменить дорогие суперфуды: "выхлоп" тот же, а денег потрачено в разы меньше
Умная упаковка сама подскажет, что продукты испортились: прорывная технология ученых спасет миллионы людей от отравлений
Бактерия из кефира замедлила старение иммунитета: что показало новое исследование?
Комментарии
10сегодня приготовлю.
Очень заинтересовал Ваш рецепт, но никак не пойму зачем в рецепте помимо Разрыхлителя (я так понимаю промышленного) еще и сода? Ведь Разрыхлитель это и есть смесь соды и лимонной кислоты. Итого у Вас в рецепте получается: (Сода + Лимонная кислота) + (Сода + Яблочный уксус) = Разрыхлитель + Разрыхлитель:)
ТАК ПРОСТО И ТАК ВКУСНО💐🌸🌸🌸
Ярославочка, от всей души поздравляю с РД!!!❤🌺❤🌺❤🌺
И правда выглядит как шикарный торт! 😊