Хоть я в последнее время не часто появляюсь на сайте, но все-таки многие блюда готовлю дома, опираясь на едимдомовские рецепты. Поэтому пришло время сказать еще раз спасибо всем, кто делится своими рецептами, идеями, советами.
Сегодня у меня не очень большой пост, поэтому начнём без особых предисловий и начнем с салатов. Интересный и вкусный салат с очень необычной заправкой от Юлии Высоцкой «Салат с индейкой» — https://www.edimdoma.ru/retsepty/1128-salat-s-indeykoy. В заправку добавляется арахисовое масло, я добавила пасту. За счет такой заправки обычный салат заиграл новыми вкусами и красками.
Следующий салат от Ирины «Салат с сердцем» — https://www.edimdoma.ru/retsepty/90259-salat-s-serdtsem. Вместо свиного сердца я использовала куриные сердечки, получился питательный и вкусный салат.
После салатиков рекомендую отведать пирожки и лепешки. В одном из своих рецептов уже упоминала пирожки от Ирины «Пирожки духовые с тунцом» — https://www.edimdoma.ru/retsepty/71549-pirozhki-duhovye-s-tuntsom. Начинка у меня, правда, была сладкая, но тесто просто восхитительное, пушистое и нежное.
Если уж заговорили о пирожках, не могу не сказать пару хвалебных слов «Фаршированным пиде» — https://www.edimdoma.ru/retsepty/79809-farshirovannye-pide от Вики. Эти лодочки покорили не только мою семью, но и гостей. Отличный вариант порционной подачи. А еще красиво и вкусно!
Вот люблю я, чтобы было не только вкусно, но и красиво. Вкусным украшением стола для меня стал «Веер из баклажана с куриным рагу» — https://www.edimdoma.ru/retsepty/80535-veer-iz-baklazhana-s-kurinym-ragu от Юли. Все любители баклажанов должны попробовать это блюдо!
Припасено у меня блюдо и для любителей грибочков «Пирог с лисичками» — https://www.edimdoma.ru/retsepty/45115-pirog-s-lisichkami от Катюши. Невероятно вкусный, сытный пирог. Я готовила из замороженных лисичек... Ах, представляю какой он потрясающе ароматный из свежих грибов!
Теперь пора попробовать мясные блюда... Прекрасная и вкусная запеканка для занятых мам от Екатерины Мельниковой — это «Квебекская многослойная запеканка» https://www.edimdoma.ru/retsepty/40248-kvebekskaya-mnogosloynaya-zapekanka.
Свинина с яблоками является классическим мясным блюдом. Очень вкусный и хороший рецепт у Алечки «Свиные отбивные в яблочном рассоле» — https://www.edimdoma.ru/retsepty/57166-cvinye-otbivnye-v-yablochnom-rassole.
Домашняя буженина... Люблю ее готовить, замечательный рецепт от Ярославы — https://www.edimdoma.ru/retsepty/79156-buzhenina-bystray. Получается и быстро, и вкусно, и невероятно ароматно. Для себя поняла, что вкусный рассол — залог успеха, я использую только от домашних консервированных помидорчиков.
Вот и все на сегодня. Спасибо за внимание!
Больше постов на edimdoma.ru