Квебекская многослойная запеканка
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Это необыкновенно вкусная запеканка, которая состоит из нескольких слоев: нижний слой риса, затем слой овощей, курицы, кукурузы и сыра. Она сытная, сочная, ароматная. Здесь Вам и мясо и гарнир :) Угощайтесь!
Ингредиенты
Рис - 1 ст.
Куриное филе - 400 гр.
Лук репчатый - 2 шт. средние
Морковь - 1 шт. средняя
Перец болгарский - 1 шт.
Кукуруза - 1 б.
Сыр - 50 гр.
Молоко - 250 мл.
Яйца - 3 шт.
Соль
Перец
Паприка
фотоотчеты к рецепту3
На весь экран
шаг 1
Рис отварить с добавлением щепотки соли. Куриное филе нарезать на мелкие кусочки. На растительном масле обжарить куриное филе 5-7 минут. Переложить на тарелку.
На весь экран
шаг 2
Нарезать мелко лук. Морковь натереть на терке. Нарезать кубиками болгарский перец. На этой же сковороде обжарить лук с морковью несколько минут, затем добавить перец и также тушить несколько минут.
На весь экран
шаг 3
Выложить в форму для запекания слой риса, разровнять.
На весь экран
шаг 4
На рис выложить овощи.
На весь экран
шаг 5
На овощи выложить куриное филе. На куриное филе выложить кукурузу.
На весь экран
шаг 6
В отдельной тарелке немного взбить молоко с яйцами. Залить всю запеканку. Сверху потереть сыр.
Выпекать в духовке 40 минут при 180 градусах.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Катюша, запеканка отличная. Спасибо за рецепт
ох приготовила-вкусняшка) спасибо за рецепт)для нас, вечно работающих, запеканочки просто спасение)
Рада, что рецепт пригодился и запеканочка понравилась! Огромное спасибо за отзыв и доверие к рецепту! :)
Катюша, спасибо тебе огромное за рецепт! Очень вкусно!!!flower /Фото добавляю/
Я так рада, Танюша, что тебе понравилась запеканочка! Спасибо за фото! Очень аппетитно выглядит, особенно в разрезе! С меня пятерочки :)
👍:)
Приготовила Вашу запеканочку на домашние посиделки по случаю годика доченьке. Понравилась до безобразия😯. Скушали очень быстро, муж даже брал добавку, а это у нас много значитpooh_lol
Спасибо за рецептик👍
Наташенька, очень рада, что решились приготовить эту запеканочку! Огромное спасибо за отзыв! Мне приятно, что я угодила рецептом :)
Получилось очень вкусно! Пока ездила по делам любимые родственники слопали всю так , что фотать было нечего, спасибо за рецепт!
Татьяна, огромное спасибо за отзыв! Хоть и без фото, все равно очень приятно! Рада, что запеканочка понравилась! Пустые тарелки - это самая большая и приятная награда кулинару :)