
Квебекская многослойная запеканка
Описание рецепта
Это необыкновенно вкусная запеканка, которая состоит из нескольких слоев: нижний слой риса, затем слой овощей, курицы, кукурузы и сыра. Она сытная, сочная, ароматная. Здесь Вам и мясо и гарнир :) Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис1пакет
- куриное филе400г
- лук репчатый2шт.
- морковь1
- перец болгарский1шт.
- кукуруза1шт.
- сыр50г
- молоко250мл
- яйцо3шт.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории150кКал6.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Рис отварить с добавлением щепотки соли. Куриное филе нарезать на мелкие кусочки. На растительном масле обжарить куриное филе 5-7 минут. Переложить на тарелку.
- Шаг 2

Нарезать мелко лук. Морковь натереть на терке. Нарезать кубиками болгарский перец. На этой же сковороде обжарить лук с морковью несколько минут, затем добавить перец и также тушить несколько минут.
- Шаг 3

Выложить в форму для запекания слой риса, разровнять.
- Шаг 4

На рис выложить овощи.
- Шаг 5

На овощи выложить куриное филе. На куриное филе выложить кукурузу.
- Шаг 6
В отдельной тарелке немного взбить молоко с яйцами. Залить всю запеканку. Сверху потереть сыр. Выпекать в духовке 40 минут при 180 градусах.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса

Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки

Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи























Комментарии
32Катюша, запеканка отличная. Спасибо за рецепт
ох приготовила-вкусняшка) спасибо за рецепт)для нас, вечно работающих, запеканочки просто спасение)
Катюша, спасибо тебе огромное за рецепт! Очень вкусно!!!flower /Фото добавляю/
Приготовила Вашу запеканочку на домашние посиделки по случаю годика доченьке. Понравилась до безобразия😯. Скушали очень быстро, муж даже брал добавку, а это у нас много значитpooh_lol Спасибо за рецептик👍
Получилось очень вкусно! Пока ездила по делам любимые родственники слопали всю так , что фотать было нечего, спасибо за рецепт!