Бисквит на кефире шоколадный
Описание рецепта
Еще один влажненький бисквитик.
Пищевая ценность
- Белки79г87.78% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы452г150.67% от дневной нормы
- Калории2540кКал105.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром около, 15 минут.
- Шаг 2
В кефир влить 1 столовую ложку уксуса и 1 ч л соды.
- Шаг 3
Муку просеять с какао. В яйца добавить сливки, кефир и муку. Осторожно вручную перемешать. (можно тем же венчиком от миксера)
- Шаг 4
Вылить в форму смазанную раст. маслом (если силиконовая - то не смазывать). Выпекать при температуре 140-160 С (при более высокой "рвет крышу") около 1 часа. Готовность проверить зубочисткой.
- Шаг 5
Человеку придумавшему силикон - спасибо, и не только от меня :-))
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Необходимо включать в рацион: 5 ягод, без которых никуда
Устроила "Оскар" на 8 Марта и потратила копейки: меню, конкурсы и статуэтки из кукол Кена
Беру обычную бумажную салфетку и за секунду убираю лишний жир со сковороды с фаршем: трюк, который бережет время и порядок на кухне
Комментарии
6Юсенька, а соду и уксус просто вылить или погасить? Спасибо. А я даже не знала про такую форму, здорово! А красивый какой!!!!
Кефир комнатн темп? Или не важно? Можно просроченый или не важно? Можно вместо уксуса и соды взять разрыхлитель? Ск? Спб
Часто тоже практикую,и даже без шоколада вкусно!
люблю все шоколадное!:) 5!
очень красиво!