Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Интересная тыковка

Интересная тыковка
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Тыква полезна во всех ее "видах" - жареная, тушеная и даже сырая.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г тыквы
1 ст. л . муки
2 средних луковицы
3-4 дольки чеснока
400 г мяса (желательно жирненького, а-ля свиные ребрышки, или можно куриные бедрышки)
4 помидора
100 мл воды
раст. масло
приправа на ваш вкус
зелень

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Тыкву нарезать крупными кубиками. 2. Лук и чеснок почистить, лук нарезать, чеснок пропустить через пресс, иными словами - выдавить. 3. Мясо нарезать на куски, больше чем тыквенные кубики. 4. Помидоры обдать кипятком снять кожу, нарезать маленькими кубиками. В кастрюлю (сковороду) с толстым дном налить 2-3 ст. л . раст. масла, обжарить лук до прозрачности. Добавить мясо, и 100 мл. воды, посолить, потушить до полуготовности. Тыкву обжарить с мукой до золотистой корочки, затем отправить ее к мясу, добавить помидоры. Потушить до готовности мяса. В конце добавить чеснок, при чем если Вам нравится вкус чеснока, можно добавить побольше. Потушить 1-2 мин. Еще я добавляю по вкусу хмели-сунели - очень интересное сочетание получается. Подавать с зеленью - петрушка пока больше всего подходила))) Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить