Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бобоути

Бобоути
Бобоути
17074 ed4 square100
Бобоути
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Южноафриканское национальное блюдо. Сведения о нем появлялись еще в 17 веке. Получается слегка пряное, сочное мясо
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500г говяжьего фарша
1 луковица
2 зубка чеснока
сливочное масло
2 куска белого/серого хлеба, размоченого в теплой воде
черный перец, соль
2 ст.л. изюма
щепотка карри
щепотка корицы
совсем чуть-чуть гвоздики
1 ст.л. персикового чатни (или яблочное пюре, имбирь, уксус и коричневый сахар- смесь)
2+2 листа лавровых
150-200мл цельного молока+1 яйцо

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 160, смазать форму, выложить туда мясной фарш, сровнять и залить яично-молочной смесью. Выложить последние 2 лавровых листа сверху и запекать около 30 минут.
Разогреть духовку до 160, смазать форму, выложить туда мясной фарш, сровнять и залить яично-молочной смесью. Выложить последние 2 лавровых листа сверху и запекать около 30 минут.
На весь экран
шаг 2
На сливочном масле пару минут протушить лук с чесноком, добавить фарш, подождать, пока поменяет цвет и добавить хлеб, чатни, специи, изюм, соль, перец и 2 лавровых листа. Накрыть крышкой и готовить 10 минут.
На сливочном масле пару минут протушить лук с чесноком, добавить фарш, подождать, пока поменяет цвет и добавить хлеб, чатни, специи, изюм, соль, перец и 2 лавровых листа. Накрыть крышкой и готовить 10 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Olesya
Olesya
24.01.2011 05:29:01

Очень вкусная и сочная запеканка получилась. Впервые попробовала мясо в комбинации со "сладкими" специями. Довольно проста в приготовлении. Спасибо за рецепт!

olgalina
olgalina
24.01.2011 07:32:58
Olesya,

Spasibo Vam za otzyv! Chudesno

Zhukovaulya1
Zhukovaulya1
17.01.2011 21:35:41

5!!!Легко и просто!!!!спасибо!!!

olgalina
olgalina
17.01.2011 22:10:11
Zhukovaulya1,

vsegda rada:)

Svetlana
Svetlana
17.01.2011 18:22:39

Очень интересная комбинация ингредиентов!

olgalina
olgalina
17.01.2011 22:09:58
Svetlana,

spasibo

Nata Ru
Nata Ru
17.01.2011 17:57:09

Очередной интересный рецепт! Спасибо!

olgalina
olgalina
17.01.2011 22:09:40
Nata Ru,

i Vam spasibo za interes!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
17.01.2011 15:16:49

простите, это съедобно? (шутка)

olgalina
olgalina
17.01.2011 16:21:46
ЮсяЮся,

a chto Vam pokazalos nesjedobnym?

Показать еще комментарии