Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Черничный торт

Черничный торт
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт взят из интернета и немного видоизменен. Очень вкусный и нежный торт)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Мука - 150 гр.
крем:
Сметана 25% - 400 гр.
Маскарпоне - 250 гр.
Сахар - 6 ст.л.
начинка:
Черника (замороженая) - 300-400 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Вода - 2 ст.л.
Шоколад для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить яйца с сахаром. Ввести муку и хорошо перемешать. Разъемную форму смазать сливочным маслом. Влить тесто.
Взбить яйца с сахаром. Ввести муку и хорошо перемешать. Разъемную форму смазать сливочным маслом. Влить тесто.
На весь экран
шаг 2
Выпекать при температуре 190 градусов минут 25-30.
Выпекать при температуре 190 градусов минут 25-30.
На весь экран
шаг 3
В кастрюле смешать все ингредиенты для начинки. Варить пока не уменьшиться в объеме на 1/3. Корж пропитать полученым "вареньем"
В кастрюле смешать все ингредиенты для начинки. Варить пока не уменьшиться в объеме на 1/3. Корж пропитать полученым "вареньем"
На весь экран
шаг 4
Сметану взбить с сахаром. Ввести маскарпоне, не переставая взбивать. Распределить равномерно крем поверх начинки.
Сметану взбить с сахаром. Ввести маскарпоне, не переставая взбивать. Распределить равномерно крем поверх начинки.
На весь экран
шаг 5
Сверху посыпать тертым шоколадом. И поставить в холодильник минимум на 3 часа.
Сверху посыпать тертым шоколадом. И поставить в холодильник минимум на 3 часа.
На весь экран
шаг 6
Перед подачей снять обруч с разъемной формы. Приятного аппетита!
Перед подачей снять обруч с разъемной формы. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
08.06.2011 16:54:17

Торт Черничный "Хорошее Настроение".
Исполнительнице - 5+++++++++++++++++++++++++
Попробую исполнить, также сфотографировать и прислать отчёт))))))))

alexandra
alexandra
22.06.2011 06:48:05
ЕЛЕНА,

Спасибо большое! Жду с нетерпением)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.03.2011 22:22:05

5+1

Юля
Юля
28.03.2011 14:52:51

Люблю маскарпоне! И в качестве крема или добавки в тесто использую только его, когда есть желание сделать что-то сладкое. Поэтому 5 и голос!

alexandra
alexandra
28.03.2011 15:29:30
Юля,

Спасибо, Юля!

Светлана♥
Светлана♥
28.03.2011 14:51:02

Вкусно! 5+1

alexandra
alexandra
28.03.2011 15:29:41
Светлана♥,

Спасибо!

Ева
Ева
28.03.2011 13:04:26

Блин, как охота попробовать!:) 5 и голос! И заверните с собой!:)

alexandra
alexandra
28.03.2011 13:11:54
Ева,

Спасибо! Куда выслать?:)

Ева
Ева
28.03.2011 13:33:16
alexandra,

в Чебоксары))))

alexandra
alexandra
28.03.2011 15:30:44
Ева,

Да, и бог с ним, с постом?!!!)

Показать еще комментарии