Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбный день.

Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
31486 ed4 square100
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Рыбный день.
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Когда ну очень хочется рыбки,а свежей негде взять,достаём из недр морозилки тюбик лососевого фарша(лучше на ночь выставить на полку холодильника,тогда он равномерно разморозится,а в комнате при отоплении снаружи оттает быстро,а внутри-нет)Делаем котлетки!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

400гр лососевого фарша
1 яйцо
3-4ст.л.овсянки быстрого приготовления
1луковка
2зубчика чеснока
Соль,перец,базилик-по вкусу
Масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Размораживаем ночь(или день)фарш...
Размораживаем ночь(или день)фарш...
На весь экран
шаг 2
Добавляем овсянку...
Добавляем овсянку...
На весь экран
шаг 3
...яйцо,лук,чеснок.Даём крупе минут 5 набухнуть.
...яйцо,лук,чеснок.Даём крупе минут 5 набухнуть.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем на разогретое масло массу,как оладушки.Жарим пару минут.
Выкладываем на разогретое масло массу,как оладушки.Жарим пару минут.
На весь экран
шаг 5
Теперь с другой сторону пару минут.Потом ещё с каждой стороны по минуте для корочки.
Теперь с другой сторону пару минут.Потом ещё с каждой стороны по минуте для корочки.
На весь экран
шаг 6
Тут же подаём с овощами.
Тут же подаём с овощами.
На весь экран
шаг 7
Или с домашним хлебушком(про хлеб-завтра)Котлетки хороши даже как холодная рыбная закуска!Только выбирайте фирму,где написано"без консервантов",как у меня.
Или с домашним хлебушком(про хлеб-завтра)Котлетки хороши даже как холодная рыбная закуска!Только выбирайте фирму,где написано"без консервантов",как у меня.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Альбина
Альбина
04.11.2011 23:13:24

Котлеты из лосося очень вкусно!))

ТатьянаS
ТатьянаS
04.11.2011 23:45:22
Альбина,

Рада,что моих сторонников столько!Да и детей приучать к рыбке удобно.

натахан
натахан
04.11.2011 22:26:14

вернулась отдать голос

ТатьянаS
ТатьянаS
04.11.2011 23:09:20
натахан,

Спасибо!Интересно,какая у нас с вами разница по времени сейчас?

натахан
натахан
05.11.2011 01:44:34
ТатьянаS,

С Россией разница сейчас 3 часа (мы перешли на зимнее время, а они - нет), а вот с Латвией какая разница не знаю.

ТатьянаS
ТатьянаS
05.11.2011 16:44:49
натахан,

У нас с Россией-2 часа...теперь сажусь с роднёй общаться,а они спать идут...напридумывали"умные" люди!

натахан
натахан
05.11.2011 17:58:35
ТатьянаS,

А у нас разница с Россией три часа. Значит с вами - один час. У нас появилась на российских каналах латышская реклама, а раньше была украинская.

ТатьянаS
ТатьянаS
05.11.2011 18:18:50
натахан,

Мы тоже украинский"учим"по рекламе:)

Sindirella
Sindirella
04.11.2011 12:36:48

Жаль, у нас такого фарша не продают. А котлетки, уверена, очень вкусные!

ТатьянаS
ТатьянаS
04.11.2011 15:54:54
Sindirella,

Ну,может,где-то встретится...По вкусу напоминает банальный лососевый стейк.Спасибо!

Надежда
Надежда
04.11.2011 11:32:47

Пришла проголосовать,я 3-я:)

ТатьянаS
ТатьянаS
04.11.2011 15:52:36
Надежда,

Спасибо,Надежда!Вашу кулебяку изучали вдвоём с мужем.Не знаю,решимся ли её приготовить,но если начинку и блинчики заранее сделать,а потом только"косу"плети:)...

Надежда
Надежда
04.11.2011 17:02:01
ТатьянаS,

Да,Татьяна,я так именно и поступаю:мясную начинку готовлю накануне,а ту что побыстрее готовится-готовлю в то время,пока тесто лежит в холодильнике.И тесто можно с вечера замесить.Полтора часа-это минимальное время его нахождения в холодильнике.Я тройную кулебяку испекла в первый день,а двойную на следующий.Из этого количества теста и продуктов получается два пирога ,форма 12см на 28см.Можете приготовить начинку:картофель и грибы или капусту и рубленые яйца с зеленью.Блины тоже быстро.Их получается десяток.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.11.2011 10:41:35

Рыбные котлетки уважаю! Голосую 2-я)

ТатьянаS
ТатьянаS
04.11.2011 15:48:11
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Снежинка!Они очень деликатного вкуса.

Показать еще комментарии