Творожно-рисовая запеканка с изюмом
Описание рецепта
В этот раз , что называется, пришлось сделать творожную запеканку, т.к. в гостях у мамы обнаружился 1 кг творога собственного приготовления из коровьего молока, а на подходе еще 3-хлитровая банка свеженького....
Не знаю, творог ли сыграл какую-то роль, но запеканка получилась удивительно нежной и воздушной!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог1кг
- рис1пакет
- яйца куриные4шт.
- изюм1шт.
- сахарпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории219кКал9.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рис отварить до готовности, изюм запарить минут на 10. В миске тщательно смешать творог, яйца, сахар и рис. Затем добавить изюм и еще раз перемешать. Смазать маслом форму для выпекания и выложить в нее творожную смесь. Поставить в духовку при температуре 180-190 градусов минут на 40, проверяя время от времени цвет корочки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Яркий цвет без капли уксуса — шеф-повар Кудряшов научил варить красный борщ, а не "подкрашенные щи"
Не детокс, а забота: меню на три дня после праздников от врача-эндокринолога
Месяц на новых правилах питания: ела яблоки с кожурой, чеснок настаивала — делюсь результатом
Комментарии
7спасибо, давно искала именно этот рецептheart
Голосую!
Чудесная запеканка!
:)голосуюflower
Голосую!!