НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Творожная запеканка

Мурка

16 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Да-да, обычная творожная запеканка! Но с появлением в моем доме кухонного комбайна она приобрела совершенно фантастический вкус! Конечно, можно все растереть-смешать в мисочке ложкой, и будет вкусно. Но если взбить все это комбайном, то получается просто какое-то воздушное и пышное чудо! Взбиваю все прямо вот как на выпечку, ну например, бисквита. Прекрасный завтрак для всей семьи и полдник для детей! Еще конечно много зависит от творога. Я беру на запеканку довольно влажный, мягкий и однородный творог 5%. Делала и с более сухим, но вкус уже другой. Тут уже выбирать, что нравится вам.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Творог 5-9% - 1 кг

манка - 4 ст.л.

сахар - 4-6 ст.л. (по вкусу творога)

соль - 1/2 ч.л.

яйца - 3шт

ванилин (по вкусу)

изюм - по вкусу (замочить)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином. Можно прямо в пену, как когда печете бисквит или что-то пышное.

На весь экран

# шаг 2/4

Добавить в два или один этап творог, чтобы он хорошенько перемешался с яичной смесью. Если творог сухой, то можно добавить сметану или сливки по вкусу и по консистенции.

На весь экран

# шаг 3/4

Добавить манку и изюм. Я закидываю прямо не выключая комбайн, на небольших оборотах. В конце включаю даже на пару минуток на самую большую скорость.

На весь экран

# шаг 4/4

Выложить в форму смазанную сливочным маслом. Сверху можно смазать немного сметаной. Выпекать 35-40 мин на среднем огне. Я пеку при 220градусах около часа (ну вот такая у меня духовка)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Крупеник с булгуром и красной смородиной

alla_33

11 мая 2023

Рецепты

Сырник с хурмой (Дубль 1)

Что-то я последнее время увлеклась выпечкой сырников и запеканок из творога. Готовлю их с различными наполнителями и в разных видах. Творог и блюда из него очень полезны, особенно детям. Представляю

Людмила

09 ноября 2012

Рецепты

Львовский сырник с маком

Творожная запеканка — уже традиционный любимый завтрак многих семей. Этот сырник выведет привычное для нас блюдо на новый уровень! Насыщенный вкус и многогранная текстура... Заряд отличного настроения