Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные котлетки с тмином

Куриные котлетки с тмином
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Пасту Хариса можно заменить ароматной, но не слишком острой аджикой. Можно сформировать из фарша кебабы, нанизать на шпажки, замоченные предварительно в воде, и жарить на гриле.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
¾ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Луковицу почистить.
Луковицу почистить.
На весь экран
шаг 3
Куриное мясо и лук пропустить через мясорубку.
Куриное мясо и лук пропустить через мясорубку.
На весь экран
шаг 4
Тмин растереть в ступке в пудру.
Тмин растереть в ступке в пудру.
На весь экран
шаг 5
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 6
Фарш посолить, поперчить, добавить пасту Хариса, тмин, лимонную цедру и вымешать.
Фарш посолить, поперчить, добавить пасту Хариса, тмин, лимонную цедру и вымешать.
На весь экран
шаг 7
Сформировать из фарша небольшие котлетки и выложить в глубокий противень или форму для выпечки.
Сформировать из фарша небольшие котлетки и выложить в глубокий противень или форму для выпечки.
На весь экран
шаг 8
Отправить котлетки в разогретую духовку на 15–20 минут.
Отправить котлетки в разогретую духовку на 15–20 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
iroma16
iroma16
03.12.2014 18:07:40

сухо! вкус тмина вообще не понравился!(((

Теллура
Теллура
14.05.2012 14:08:45

рецепты хорошие, но вчера при просмотре закралась мысль-а правильно ли, что Юлины дети с самого детства под прицелом камер, не выработается ли "комплекс исключительности", хотя сами они пока только "дети тех самых", и все.