Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой

Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой
Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой
Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой
Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой
51772 ed4 square100
Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой
Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой
Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Печенье очень, очень вкусное. Делается очень быстро и так же съедается. Нежное внутри с хрустящей корочкой сверху.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

мука овсяная - 2 ст.
мука пшеничная - 0,5 ст.
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 0,5 ст.
масло сливочное - 50 г
мед (жидкий) - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
сода (без горки) - 1 ч.л.
горсть вяленой клюквы

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
200932 ed4 square150
200931 ed4 square150
175684 ed4 square150
175487 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яйцо взбить с сахаром
Яйцо взбить с сахаром
На весь экран
шаг 2
Сливочное масло растопить, добавить жидкий мед и сметану. Хорошо перемешать и соединить с яичной смесью
Сливочное масло растопить, добавить жидкий мед и сметану. Хорошо перемешать и соединить с яичной смесью
На весь экран
шаг 3
Овсяную муку смешать с пшеничной, добавить соду и влить полученную масляно-медово-яичную смесь
Овсяную муку смешать с пшеничной, добавить соду и влить полученную масляно-медово-яичную смесь
На весь экран
шаг 4
Замешиваем тесто.
Замешиваем тесто.
На весь экран
шаг 5
добавить клюкву.
добавить клюкву.
На весь экран
шаг 6
Тесто получается хоть и вязким, но не очень липнет к рукам. Поэтому разделываем его на лепёшечки прямо руками.
Тесто получается хоть и вязким, но не очень липнет к рукам. Поэтому разделываем его на лепёшечки прямо руками.
На весь экран
шаг 7
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 150-180 град., примерно минут 20.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 150-180 град., примерно минут 20.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 57
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
13.11.2014 21:17:48

Славушка,замечательные печеньки. Я тут озадачилась чо бы дочери с собой пихать на перекусы. С утра до вечера в колледже голодная рысачит. Наковыряла несколько рецептов,ну никак не могла тебя вниманием обойти.😉 Сегодня выдался выходной,вот и пекла полдня всякую всячину.
Нам всем очень понравились. Как ни орала я,что это только учащимся и худеющим-муж все-таки урвал свой кусочек счастья к чайку.pooh_lol
Рассыпчатые,ароматные. К вишне добавила ещё и изюма. По мне только немного сладковато,я б чуть-чуть урезала. А так-😋😋😋😘

ярослава
ярослава
14.11.2014 03:27:47
Анастасия,

может сладковато , что вишня и изюм!? клюква все таки не такая сладкая..эти печеньки у нас прижились, часто пеку😘😘

Анастасия
Анастасия
14.11.2014 20:07:17
ярослава,

Не.Мне что-то тесто сладковато было. Но это всё ж индивидуально. А так вкуснющие. Уверена,что и у нас приживутся. Тем более,я вечно что-то на перекусы себе мастрячу,а доче на учёбу.😘

ярослава
ярослава
15.11.2014 03:07:08
Анастасия,

аналогично с перекусами!💖

A&T
A&T
31.01.2014 09:58:38

Печенюшки очень вкусные и быстрые, нам очень понравились💖💐в следующий раз горстку клюквы чуток увеличу, кислинка в самый раз здесь от клюквы. С осторожность отношусь к овсяной муке т.к . мука мне казалась "тяжеловатой" в выпечке, но в этом изделии все гармонично😊

ярослава
ярослава
31.01.2014 11:53:09
A&T,

Саша.спасибо. По поводу овсяной муки с тобой полностью согласна и считаю ,что этот рецепт наиболее удачен!😘

Ирина
Ирина
12.07.2013 19:30:40

Ярослава, спасибо за рецепт! вкусное печенье! Делала на днях, только вместо вишни взяла изюм, тоже вкусно. Только на следующий раз я все-таки загашу соду, т.к. небольшой оттенок соды я улавливала, хотя в рецепте есть сметана и я добавляла немного лимонного сока, но, видимо, этой кислой среды не хватило для гашения соды. Но все равно. вкусно! спасибо!😊

ярослава
ярослава
06.08.2013 15:54:48
Ирина,

😊😊

Юлия
Юлия
21.06.2013 18:34:16

Спасибо за рецепт!
Имейте ввиду, что печенье в духовке увеличивается в 2 раза. Оставляйте между ними больше места.

ярослава
ярослава
22.06.2013 03:59:03
Юлия ,

😌😌

ярослава
ярослава
15.03.2013 11:36:57

штук 15-16

Показать еще комментарии