Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

кальмары (тубы)
шампиньоны
репчатый лук
брокколи
рис
яйцо
оливковое масло
лимонный сок
соль, перец
мед
чеснок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кальмары отварить (после закипания около 5 минут) в соленой воде, очистить
Кальмары отварить (после закипания около 5 минут) в соленой воде, очистить
На весь экран
шаг 2
Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле
Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле
На весь экран
шаг 3
Брокколи "окунуть" в кипяток на 3 минуты.
Брокколи "окунуть" в кипяток на 3 минуты.
На весь экран
шаг 4
Рис отварить до готовности.
Рис отварить до готовности.
На весь экран
шаг 5
Маринад для 6 средних кальмаров: 0,5 ст.л. меда, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л лимонного сока. Все перемешать, полить кальмары, оставить минут на 15.
Маринад для 6 средних кальмаров: 0,5 ст.л. меда, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л лимонного сока. Все перемешать, полить кальмары, оставить минут на 15.
На весь экран
шаг 6
Мелко нарезать брокколи, грибы, поперчить, посолить и соединить с рисом и сырым яйцом.
Мелко нарезать брокколи, грибы, поперчить, посолить и соединить с рисом и сырым яйцом.
На весь экран
шаг 7
Нафаршировать кальмары, закрепите зубочистками при необходимости. Жарить на хорошо разогретой сковороде-гриль со всех сторон до появления золотистой корочки, периодически поливая маринадом
Нафаршировать кальмары, закрепите зубочистками при необходимости. Жарить на хорошо разогретой сковороде-гриль со всех сторон до появления золотистой корочки, периодически поливая маринадом
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Katrina
Katrina
27.04.2013 07:12:38

Tak apetitno!!!🌷🌷🌷

Strelec
Strelec
26.04.2013 23:42:36

О да! Я с недавних пор не по наслышке знаю, как это вкусно!

Светлана S
Светлана S
26.04.2013 19:51:42

Что - то и я давно кальмары не готовила. Катюш, спасибо, что напомнила 😊💐💐💐

Софья79
Софья79
26.04.2013 17:23:36

Катюшка, начинка - отличная😋😋😋, ни разу не фаршировала кальмары, но внешний вид кальмара так и требует оптимизации содержания!pooh_lol У тебя здорово получилось!!!💖🌹😊

Anastacia
Anastacia
26.04.2013 11:21:02

Давно хотела приготовить кальмары, искала начинку pooh_lol спасибо, Катюш, ты подкинула идею 😚😋🌺

Показать еще комментарии