Свинина в манго-маринаде
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Удивительное сочетание свинины и манго, попробуйте и вы , друзья. Готовим на гриле или в духовке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манго1.0шт.
- сок лайма0.3мл
- имбирь2.0шт.
- сахар коричневый2.0шт.
- тимьян0.8ч. л.
- перец черный0.5ч. л.
- свинина1.0кг
- соль1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки168г186.67% от дневной нормы
- Жиры220г275.00% от дневной нормы
- Углеводы89г29.67% от дневной нормы
- Калории3065кКал127.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Nastik
Шаги рецепта
- Подготовка
Сначала сделаем пасту маринад. Манго очистим кожицу , разрежем на кусочки и сложим в блендер. - Шаг 1
Добавим остальные ингредиенты кроме филе свинины. Пропульсируем до мягкого состояния. - Шаг 2
Выложим свинину в форму ,сверху выльем маринад пасту. Закроем пищевой пленкой и поставим в холодильник на 2 часа или ночь. Переворачиваем в процессе. - Шаг 3
Если готовим на гриле снимем маринад с филе и готовим до нужной готовности. Или выложим на противень фольгу ,затем наш кусок свинины. Поставим в духовку на 200 гр. примерно 45 мин. - Шаг 4
Готовую свинину разрежем и подаем к столу. - Шаг 5
Приятного аппетита. Да маринад нам понравился и я в нем сегодня мариную свиные котлеты на косточке.
Оценить554
0
Автор рецепта
автор рецептаАпрель мой ник, а имя Алевтина,
Люблю готовить, выпекать, варить.
Любимые продукты: рыба, птица
И мясо, его много на моей странице.
Всех в гости приглашаю, радушно угощаю:
Коктейли, смузи, чай, салаты и десерты,
Ватрушки, кексы, булки и конфеты,
Печенье и супы, щербеты, пицца -
Я всем готова с вами поделиться.
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какой томатный сок полезнее — из свежих помидоров или из пасты?
Этот соус заставит мясо подгорать: в качестве маринада не подойдет
От полугода до года: от чего зависят сроки хранения мяса в морозилке?
Комментарии
26Очень оригинальный и необычный вкус! Казалось бы, все маринады к свинине уже известны.. А оказалось, можно сделать еще такой пикантный и легкий, насыщенный и богатый! Рекомендую!!!
Пробовала мясо с манго!!!Восхитительное сочетание!!Аля,отличное мясо!!😋😋😋
Мне очень нравится такой маринад! Аля, твоя свинина так хорошо выглядит!💖💖💖
это что то новенькое😋 ты не перестаешь на удивлять 😜
Аля, 🌺 с манго 🍃🍃 представляю, 😉 как ароматно))) 😋😇