Шоколадный кекс на простокваше с тремя видам муки
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Все началось с того, что к чаю захотелось чего-нибудь шоколадного, а мука вдруг закончилась. Ну и пришлось, как в сказке, по сусекам поскрести и наскрести на вот такой вот шоколадненький и очень бархатный кексик.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2.0шт.
- сахар0.5г
- соль1.0щепотка
- простокваша1.0г
- мука цельнозерновая0.5г
- кукурузная мука0.5г
- пшеничная мука1.0стакан
- разрыхлитель1.0
- какао3.0ст. л.
- виски0.5ст. л.
- орех мускатный1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы167г55.67% от дневной нормы
- Калории1048кКал43.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Манюша
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить размягченное масло и простоквашу. - Шаг 1
Добавить цельнозерновую муку, перемешать. - Шаг 2
Просеять кукурузную муку, пшеничную и разрыхлитель. - Шаг 3
Затем просеять какао с мускатным орехом, добавить виски и тщательно все перемешать. - Шаг 4
Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 25-30 мин. при 175 градусах. - Шаг 5
Готовый кекс оставить минут на 20 в форме, затем вынуть из нее. - Шаг 6
Кекс посыпать пудрой, ну а дальше вы знаете... Приятного аппетита!
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Шеф-повар Александр Пушков раскрыл секрет вкусной груздянки: "Небо и земля!"
Что положить в продуктовую корзину перед праздниками — как закупиться и не набрать лишнего
Дилемма для диабетиков: горячий шоколад или гоголь-моголь? Какой зимний напиток лучше, ответила диетолог
Комментарии
6А если если без виски? Чем-то заменить или исключить?
Большое спасибо за рецепт пирога. Нам очень понравился!🌹
Так даже 😇 полезнее,чем с обычной мукой испечь))) 😉
Красиво у Вас получилось!💐😊
Очень вкусно!😋 Я тоже люблю разные виды муки добавлять, вкус интересней получаетя и пользы больше😊