Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат из макарон с курицей, сельдереем и огурцом

Теплый салат из макарон с курицей, сельдереем и огурцом
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
¼ шт.
1 зубчик
1 шт.
1 ст. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
1 ч. л.
Для майонеза
½ шт.
1 шт.
200 мл
50 мл
1 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.
На весь экран
шаг 2
Куриное мясо поместить в целлофановый пакет и слегка отбить, затем пакет раскрыть, курицу посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
Куриное мясо поместить в целлофановый пакет и слегка отбить, затем пакет раскрыть, курицу посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
На весь экран
шаг 3
Разогреть сковороду-гриль и обжаривать мясо по 3–4 минуты с каждой стороны.
Разогреть сковороду-гриль и обжаривать мясо по 3–4 минуты с каждой стороны.
На весь экран
шаг 4
Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 5
Приготовить майонез: желток соединить с горчицей, 1 ч. ложкой лимонного сока и солью и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. В самом конце влить еще 1 ч. ложку лимонного сока, добавить оливковое масло Extra Virgin и взбить еще немного.
Приготовить майонез: желток соединить с горчицей, 1 ч. ложкой лимонного сока и солью и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. В самом конце влить еще 1 ч. ложку лимонного сока, добавить оливковое масло Extra Virgin и взбить еще немного.
На весь экран
шаг 6
Сельдерей и огурец нарезать мелкими кубиками.
Сельдерей и огурец нарезать мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 7
Сладкий перец, удалив семена, мелко порезать.
Сладкий перец, удалив семена, мелко порезать.
На весь экран
шаг 8
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и очень мелко порубить.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и очень мелко порубить.
На весь экран
шаг 9
Петрушку измельчить.
Петрушку измельчить.
На весь экран
шаг 10
В горячие макароны добавить 1 ст. ложку майонеза, простоквашу и перемешать.
В горячие макароны добавить 1 ст. ложку майонеза, простоквашу и перемешать.
На весь экран
шаг 11
Соединить макароны с сельдереем, огурцом, сладким перцем, чесноком и петрушкой, посолить, поперчить и еще раз все перемешать.
Соединить макароны с сельдереем, огурцом, сладким перцем, чесноком и петрушкой, посолить, поперчить и еще раз все перемешать.
На весь экран
шаг 12
Куриное мясо нарезать тонкими полосками и выложить сверху на салат.
Куриное мясо нарезать тонкими полосками и выложить сверху на салат.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Инна
Инна
10.03.2014 18:23:17

Приготовила) Вкусноооооо)))

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
14.11.2013 09:57:40

Смотрела утром)) салатик очень понравился))