Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Слоеный пирог с помидорами и базиликом

Слоеный пирог с помидорами и базиликом
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 лист
4 шт.
4 ст. л.
150 г
1 шт.
3 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
227181 ed4 square150
227180 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Тесто разморозить, раскатать так, чтобы получился прямоугольник 20×30. Обрезать края. Получилось прямоугольное тесто и 4 обрезанных полоски.
Тесто разморозить, раскатать так, чтобы получился прямоугольник 20×30. Обрезать края. Получилось прямоугольное тесто и 4 обрезанных полоски.
На весь экран
шаг 2
Слегка взбить яйцо.
Слегка взбить яйцо.
На весь экран
шаг 3
Полоски теста уложить на прямоугольник, формируя бортики. Смазать всё яйцом.
Полоски теста уложить на прямоугольник, формируя бортики. Смазать всё яйцом.
На весь экран
шаг 4
Вилкой наколоть тесто по всей площади (обязательно).
Вилкой наколоть тесто по всей площади (обязательно).
На весь экран
шаг 5
Затем отправить в разогретую духовку (200 градусов) и выпекать 15 минут до золотистого цвета коржа. Дать остыть.
Затем отправить в разогретую духовку (200 градусов) и выпекать 15 минут до золотистого цвета коржа. Дать остыть.
На весь экран
шаг 6
Приготовить начинку. Положить в чашу блендера сливочный сыр, молоко, соус песто.
Приготовить начинку. Положить в чашу блендера сливочный сыр, молоко, соус песто.
На весь экран
шаг 7
Тщательно взбить до однородности.
Тщательно взбить до однородности.
На весь экран
шаг 8
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.
На весь экран
шаг 9
Остывший корж смазать сливочной пастой (выложить всю массу).
Остывший корж смазать сливочной пастой (выложить всю массу).
На весь экран
шаг 10
Затем выложить помидоры внахлёст. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и отправить в духовку (убавить до 180 градусов) ещё на 25 минут, до готовности.
Затем выложить помидоры внахлёст. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и отправить в духовку (убавить до 180 градусов) ещё на 25 минут, до готовности.
На весь экран
шаг 11
Пирог слегка остудить.
Пирог слегка остудить.
На весь экран
шаг 12
Пирог посыпать нарезанным базиликом. Всё! Угощайтесь и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Пирог посыпать нарезанным базиликом. Всё! Угощайтесь и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Marina Klimenko
Marina Klimenko
11.09.2016 12:52:38

ой,как быстро и вкусно))) спасибочки

Елена
Елена
11.09.2016 15:47:14
Marina Klimenko,

На здоровье!

Ольга Маринич
Ольга Маринич
09.09.2015 19:57:26

вкусно, быстро, красиво и ароматно! спасибо за рецепт!

Елена
Елена
10.09.2015 08:58:58
Ольга Маринич,

Оля, спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что понравился пирог😊💐💐💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
29.06.2014 02:48:58

Сочно и ароматно!Очень по-летнему!!!😍😋
С удовольствием останусь с голосом!💖🍀

Елена
Елена
29.06.2014 14:50:37
ღ Юляღ,

Юля, большое спасибо!🌹😘🌹Пирог правда очень вкусный и сочный, помидоры словно хлопушка взрывается соком💐💐💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
30.06.2014 00:57:30
Елена,

Мммм....как аппетитно Вы рассказали!)))Обязательно повторю!😌😋😉

Елена
Елена
30.06.2014 07:39:08
ღ Юляღ,

Юля, на здоровье!💖💖💖

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
28.06.2014 21:21:27

Пирог сразу привлек внимание. Очень он мне понравился!) Вкусный безумно! Голосую, удачи!💐💖💖

Елена
Елена
29.06.2014 14:51:17
Маргарита Бузова,

Большое спасибо, Маргарита!🍃🌺🍃🌺🍃Мне очень приятно!😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
28.06.2014 20:33:58

Сыр-помидоры-базилик-соус песто - просто улетное сочетание! 😇

Елена
Елена
29.06.2014 14:51:55
Жанна Тихонова,

Жанночка, очень вкусно!😋😋😋Большое спасибо!😘

Показать еще комментарии