
Картофельный пататник
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Болгарское блюдо,можно приготовить и с тестом получится пирог,но это тоже относится к пирогам.
Вкусно,сытно и необычно,хорошее разнообразие из любимого картофеля.мы влюбились в это блюдо
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель4шт.
- яйцо3шт.
- красный болгарский перец2шт.
- мята1пучок
- брынза200г
- соль1ч. л.
- масло сливочное100г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории227кКал9.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Готовим продукты. Картофель на крупной терке натереть и промыть в дуршлаке под прохладной водой,отжать +яйца+брынзу+перец порезать на кусочки(не обязательно красный любой,можно заменить репчатым луком 1 шт.). - И еще я один раз брынзу заменила:100 гр.творога +100 гр.сыр полутв.сорта-было вкусно. - Шаг 1
Все хорошо перемешать . Чашу Мультиварки (объем 19 см.или форму смазать маслом и посыпать манкой) .Выложить картоф.массу сверху сл.масло кусочками.Режим выпечка на 1.5 часа,в духовке на 45 мин.,до готовности картофеля. В МВ большего размера готовиться быстрее. - Шаг 2
Перевернуть с помощью паровой чаши на блюдо.пирог переворачивается легко,не рассыпается. Получилась невероятно вкусная и хрустящая корочка. - Шаг 3
Можно подать со сметаной и зеленью,как самостоятельное блюдо. Приятного Аппетита!!! - Шаг 4
А можно и к шашлычку))
Оценить529
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Мороженое можно, суп — не всегда: хирург объяснила, чем питаться после удаления зуба

Рис и картофель — в прошлом, врачи одобряют тренд на новый гарнир

Мамина кухня: как рецепты из детства возвращают эмоциональное здоровье





















Комментарии
8скажите, пожалуйста, что делать с яйцами, в вашем рецепте ничего не сказано. вареные или сырые добавлять?
Такое блюдо и без шашлычка очень вкусное!!!😋😋😋
Очень интересное блюдо,вкусное😋😍к шашлычку,самое тоpooh_lol💖
Лика, как вкусно, я прямо сразу по составу вижу)) утаскиваю в закрома)😍😍
Вкусный пирог,проверено,я не очень давно публиковала рецепт пататника,часть картофеля я заменила кабачком,и в состав входят дрожжи,добавляю фото своего пирога🌺😋