Картофельный пататник

Картофельный пататник

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Болгарское блюдо,можно приготовить и с тестом получится пирог,но это тоже относится к пирогам.

Вкусно,сытно и необычно,хорошее разнообразие из любимого картофеля.мы влюбились в это блюдо

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории227кКал
    9.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Надежда

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим продукты.
Картофель на крупной терке натереть и промыть в дуршлаке под прохладной водой,отжать +яйца+брынзу+перец порезать на кусочки(не обязательно красный любой,можно заменить репчатым луком 1 шт.).
- И еще я один раз брынзу заменила:100 гр.творога +100 гр.сыр полутв.сорта-было вкусно.
    Готовим продукты. Картофель на крупной терке натереть и промыть в дуршлаке под прохладной водой,отжать +яйца+брынзу+перец порезать на кусочки(не обязательно красный любой,можно заменить репчатым луком 1 шт.). - И еще я один раз брынзу заменила:100 гр.творога +100 гр.сыр полутв.сорта-было вкусно.
  • Шаг 1 Все хорошо перемешать .
Чашу Мультиварки (объем 19 см.или форму смазать маслом и посыпать манкой) .Выложить картоф.массу сверху сл.масло кусочками.Режим выпечка на 1.5 часа,в духовке на 45 мин.,до готовности картофеля.
В МВ большего размера готовиться быстрее.
    Все хорошо перемешать . Чашу Мультиварки (объем 19 см.или форму смазать маслом и посыпать манкой) .Выложить картоф.массу сверху сл.масло кусочками.Режим выпечка на 1.5 часа,в духовке на 45 мин.,до готовности картофеля. В МВ большего размера готовиться быстрее.
  • Шаг 2 Перевернуть с помощью паровой чаши на блюдо.пирог переворачивается легко,не рассыпается.
Получилась невероятно вкусная и хрустящая корочка.
    Перевернуть с помощью паровой чаши на блюдо.пирог переворачивается легко,не рассыпается. Получилась невероятно вкусная и хрустящая корочка.
  • Шаг 3 Можно подать со сметаной и зеленью,как самостоятельное блюдо.
Приятного Аппетита!!!
    Можно подать со сметаной и зеленью,как самостоятельное блюдо. Приятного Аппетита!!!
  • Шаг 4 А можно и к шашлычку))
    А можно и к шашлычку))
Оценить529
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Marina

     скажите, пожалуйста, что делать с яйцами, в вашем рецепте ничего не сказано. вареные или сырые добавлять?

    • ВикторияS

       Такое блюдо и без шашлычка очень вкусное!!!😋😋😋

      • Натали М

         Очень интересное блюдо,вкусное😋😍к шашлычку,самое тоpooh_lol💖

        • Мурзик

           Лика, как вкусно, я прямо сразу по составу вижу)) утаскиваю в закрома)😍😍

          • Надежда

             Вкусный пирог,проверено,я не очень давно публиковала рецепт пататника,часть картофеля я заменила кабачком,и в состав входят дрожжи,добавляю фото своего пирога🌺😋

            Оставить комментарий