Тунец в соевом соусе
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Тунец — дорогая рыба, к тому же не всегда такого качества, за которое стоит платить большие деньги. Вы можете использовать любую рыбу, главное, чтобы мясо у нее было плотное, можно даже попробовать семгу, форель или белую рыбу. Вместо лимона подойдет лайм.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе тунца250.0г
- рукола150.0г
- растительное масло1.0ст. л.
- Для маринада
- лимоны0.5шт.
- укроп свежий5.0веточка
- растительное масло2.0ст. л.
- соевый соус2.0ст. л.
- перец черный свежемолотый1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории408кКал17.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Denis
А
Анна
OV
Oksana Vanchuk
NA
Natasha Alexandrova
Шаги рецепта
- Подготовка
Укроп мелко порубить. - Шаг 1
Из половинки лимона выжать сок. - Шаг 2
Приготовить маринад, смешав соевый соус, лимонный сок, рубленый укроп, 2 ст. ложки растительного масла и перец. - Шаг 3
Руколу выложить на блюдо и заправить половиной маринада. - Шаг 4
Разогреть сковороду-гриль, смазать ее растительным маслом и обжаривать рыбное филе с каждой стороны по нескольку минут. - Шаг 5
Выложить рыбу на руколу и полить оставшимся маринадом.
Оценить519
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Врач назвала лучшую замену алкоголю на Новый год — снижает нагрузку на сердце и помогает пищеварению
Россияне рассказали, сколько планируют потратить на развлечения в новогодние праздники
Что делать (а главное — не делать), если пробка от шампанского попала в глаз?
Комментарии
3Несколько минут, это сколько?
Стейк из тунца на гриле и руккола... что может быть вкуснее!
Очень вкусно! А гости даже сразу и не поняли, что это рыба, выглядит-то как стейк))