И снова - здравствуйте! Я очень согласна с высказыванием Б. Шоу, поэтому взяла заглавием очередной серии своих отчетов. Что-то вы готовите, девочки, и готовите...Я за вами уже и не успеваю!
Долго думала - с чего бы начать, поскольку я всеядна и каких-либо предпочтений у меня нет: я просто готовлю то, что мне в данный момент понравилось. И тут пришла в голову мысль примазаться к славе Автора Месяца - Ярославе, тем более, что - Хлеб всему голова! Встречайте:
1. ХЛЕБ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ https://www.edimdoma.ru/retsepty/68261-hleb-s-tykvennymi-semechkami
2. ХЛЕБ СБОРНЫЙ "С ЛЮБОВЬЮ" от Валентины https://www.edimdoma.ru/retsepty/68443-hleb-sbornyy-s-lyubovyu
В одном хлебе собралось столько всяких полезностей, что не испечь я его просто не могла! И не ошиблась: очень вкусный хлеб.
Перейдем, собственно, к еде...
3. СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГОРЧИЦЕЙ ОТ ПОЛЯ БОКЮЗА от Туси https://www.edimdoma.ru/retsepty/68332-svinina-zapechennaya-s-gorchitsey-ot-polya-bokyuza очень нам понДравилась...очень!
4. СВИНИНА С НАЧИНКОЙ ИЗ ЛУКА И ЧЕСНОКА от Алечки (Апрель) https://www.edimdoma.ru/retsepty/67914-svinina-s-nachinkoy-iz-luka-i-chesnoka рецепт как прост, так и оригинален одновременно: вроде бы ничего ТАКОГО, а результат порадует. Мне вообще импонирует подход Али к еде...
5. Ну и как же мясо без овощей? А никак! ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ ЗА 30 МИНУТ от Светочки (Ревекка) https://www.edimdoma.ru/retsepty/65631-pomidory-marinovannye-za-30-minut очень впечатляют! Быстро готовятся, быстро съедаются, совесть спит спокойным и глубоким сном.
Ну вот - поели, можно и поработать! Чтобы зимой было что покушать, нужно летом побеспокоиться. На сайте нашла новые для себя рецепты. Они меня покорили сразу же, за результат даже не переживаю!
6. Лидер среди САМЫХ ПРОСТЫХ рецептов консервации ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ (БЕЗ УКСУСА) от Зарины https://www.edimdoma.ru/retsepty/60280-pomidory-konservirovannye-bez-uksusa На рецепт я набрела абсолютно случайно: сидела вся в тоске и печали перед монитором, читала всякую ерунду, зашла на сайт, почему-то меня пробило на помидоры и тут я увидела этот рецепт. Крепко задумалась, как водится - поприставала весьма неприлично с неприличными вопросами к Зарине...И вот результат!
7. А эти ПОМИДОРЫ В ГОРЧИЧНОМ РАССОЛЕ от Валентины https://www.edimdoma.ru/retsepty/66945-pomidory-v-gorchichnom-rassole я знала, что буду готовить задолго до того, как рецепт появился на сайте. Да, да - не удивляйтесь: я просто пристала, как я это умею делать, к Валюше, и у нее просто не было выбора - разместила рецепт на сайте. Пока что помидоры я еще не пробовала, но уже в предвкушении...Эээххх, дождаться бы конца октября!
8. А вот рецепт САЛАТ С ОГУРЦАМИ от Olga Kuznetsova https://www.edimdoma.ru/retsepty/44517-salat-s-ogurtsami обнаружен был мной в одном из кулинарных отчетов НаталиМ, что еще раз подтверждает полезность таких постов.
В общем, поели, хорошо поработали, можно теперь себя любимую и побаловать вредностями. Куда же без них!
9. КАРАМЕЛЬНЫЙ КЕКС С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ от Лены Латушкиной https://www.edimdoma.ru/retsepty/68301-karamelnyy-keks-s-shokoladom-i-orehami Ну раз он с шоколадом, как я могла его не приготовить?!
10. Еще шоколадная выпечка ВЛАЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС (БЕЗ ЯИЦ И СЛИВОЧНОГО МАСЛА) "HOMEQUEEN CORPORATION" от Маши (Со_вкусом_ванили) - пекли многие девочки, а тем кто прошел мимо рецепта, рекомендую приготовить.
11. ПИРОГ С ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ от Ирочки (Руся) https://www.edimdoma.ru/retsepty/68211-pirog-s-shokoladno-orehovoy-nachinkoy рекомендую любителям утреннего кофе. Настоятельно!
12. ВОЗДУШНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЕМ от Наташи (Biondina) https://www.edimdoma.ru/retsepty/68786-vozdushnyy-yablochnyy-pirog-s-mindalem на сайте был совсем недавно и я на него наткнулась как раз в минуты горестных раздумий "с чем же мне завтра утром кофейку испить, или так придется давиться". Пирог пришелся кстати.
13. Пускаю в ход тяжелую артиллерию: сначала КОФЕ "РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ" от mashutka https://www.edimdoma.ru/retsepty/68797-kofe-rayskoe-naslazhdenie
Спасибо, Машутка, за рецепт и за то, что остановила меня от непродуманных действий в двух шагах! Еще один рецепт в мою кофейную копилку. А теперь к Машуткиному кофейку для услады души, тела, желудка и подпитки РАДИ мозгов МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДНЫМ МУССОМ, БЕЗЕ И КАРАМЕЛЬЮ от Лены Латушкиной https://www.edimdoma.ru/retsepty/68185-mindalnyy-tort-s-shokoladnym-mussom-beze-i-karamelyu Говорить много не стану - надо попробовать! Тем более, что торт, несмотря на описание, в процессе готовки совсем нехлопотный. Просто заранее сделайте безе. Торт лучше всего печь за пару дней до того...Чем дольше он стоит, тем он мягче. воздушнее и вкуснее. Я сегодня утром с Машуткиным кофе доела последний кусочек. Тортик маленький, всего 16 см, порезан был на очень небольшие кусочки, поделен между всеми, а свою порцайку я всегда предусмотрительно прячу в заморозку. А потом утром раздражаю окружающих! Не знаю как они, а я получаю удовольствие! А нечего все сразу лопать!
Вот на этой сладкой нотке я сегодня и завершу свой отчет. Всем спасибо! Пошла готовить для следующих отчетов...