Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из шампиньонов и авокадо

Салат из шампиньонов и авокадоhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/1474/1474-ed4_wide.jpg?14716217862010-01-02T02:45:00+03:00True
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Из телепередачи
На катке от 20 февраля 2005
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
1 пучок
Для заправки
1 г
3 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
110675 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Из лимона выжать сок.
Из лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 2
Шампиньоны вымыть, почистить, нарезать тонкими пластинками и слегка сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Шампиньоны вымыть, почистить, нарезать тонкими пластинками и слегка сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
На весь экран
шаг 3
Сделать заправку из оставшегося сока лимона, оливкового масла, щепотки перца и соли. Заправить грибы.
Сделать заправку из оставшегося сока лимона, оливкового масла, щепотки перца и соли. Заправить грибы.
На весь экран
шаг 4
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать небольшими дольками.
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать небольшими дольками.
На весь экран
шаг 5
Добавить авокадо к грибам и перемешать. Посыпать салат листьями мяты.
Добавить авокадо к грибам и перемешать. Посыпать салат листьями мяты.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Алена
Алена
07.11.2010 21:32:13

В такой заправке (лимон. сок и олив. масло)шампиньоны уже не сырые, а немного маринованные :) И, кстати, очень вкусные и сочные! 5 звезд :)

Евгения
Евгения
06.11.2010 21:20:35

не могу представить сырые шампиньоны...а можно отварить или потушить?или это уже будет не то?

valeria.torovik@gm
valeria.torovik@gm
11.08.2010 21:42:32

Салат замечательный!
Но мята-для гурманов :)))