Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Carres в карамели

Carres в карамелиhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0001/5809/15809-ed4_wide.jpg?14716272512010-12-15T12:53:00+03:00True
Приготовление
1 час и 50 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
200 г
150 г
100 г
1 горсть
100 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печенье измельчить в крошку с помощью скалки.
Печенье измельчить в крошку с помощью скалки.
На весь экран
шаг 2
Добавить 100 г сливочного масла и все вместе растереть.
Добавить 100 г сливочного масла и все вместе растереть.
На весь экран
шаг 3
Всыпать грецкие орехи и измельчить все в блендере до однородного состояния.
Всыпать грецкие орехи и измельчить все в блендере до однородного состояния.
На весь экран
шаг 4
Выстелить форму пищевой пленкой и выложить в нее получившуюся массу, прижимая пальцами, чтобы корж был ровным. Отправить в холодильник на 30 минут.
Выстелить форму пищевой пленкой и выложить в нее получившуюся массу, прижимая пальцами, чтобы корж был ровным. Отправить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 5
Сгущенку выложить в небольшую кастрюлю, добавить оставшееся сливочное масло и, помешивая, варить на медленном огне, пока сгущенка не загустеет и не приобретет светло-карамельный оттенок.
Сгущенку выложить в небольшую кастрюлю, добавить оставшееся сливочное масло и, помешивая, варить на медленном огне, пока сгущенка не загустеет и не приобретет светло-карамельный оттенок.
На весь экран
шаг 6
Когда крем из сгущенки остынет, выложить его на корж и равномерно распределить, а затем отправить в холодильник еще минимум на 30 минут.
Когда крем из сгущенки остынет, выложить его на корж и равномерно распределить, а затем отправить в холодильник еще минимум на 30 минут.
На весь экран
шаг 7
Растопить шоколад со сливками, слегка остудить и полить шоколадным кремом десерт, равномерно распределив его по поверхности. Поставить в холодильник еще минимум на полчаса.
Растопить шоколад со сливками, слегка остудить и полить шоколадным кремом десерт, равномерно распределив его по поверхности. Поставить в холодильник еще минимум на полчаса.
На весь экран
шаг 8
Нарезать кубиками и наслаждаться!
Нарезать кубиками и наслаждаться!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Ольга
Ольга
28.05.2016 20:45:41

Спасибо, сегодня готовила, дети съели уже, очень понравился!
😊

Семейка Березовских
Семейка Березовских
02.10.2014 18:39:48

Очень вкусно. Похоже на " Твикс". Вот только шоколадный слой совершенно не застыл.

Валентина
Валентина
23.09.2014 13:16:43

Очень вкусно! Легкое в приготовлении.

Katrin
Katrin
07.01.2012 18:34:02

Спасибо Юлия! Превосходный рецепт! Все гости в восторге.
С Новым годом и Рождеством! Всего наилучшего Вам и Вашим близким.

Hilda
Hilda
16.08.2011 15:49:14

Готовлю это блюдо давно и с удовольствием! Вкусно, дочка зовёт его "Твикс", очень нравится, актуально летом в жару, когда не хочется включать духовку, сгущенку стараюсь покупать качественную - крем получается всегда!👌

Показать еще комментарии