Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс (рубленое сырое мясо) из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные аплодисменты за столом. А на следующий день это будет еще вкуснее!
Белки | 95 г |
Жиры | 35 г |
Углеводы | 18 г |
1 ⅘ кг |
2 шт. |
2 шт. |
2 зубчика |
300 мл |
4 ст. л. |
3 ст. л. |
2 ст. л. |
½ ч. л. |
1 ½ ч. л. |
Считается, что рыбные консервы не вписываются в «полезное» меню. Гастроэнтеролог Евгений Белоусов
В майские праздники многие люди предпочитают отдыхать за городом. Главным «прибором» для
Майские праздники ассоциируются с вылазками на природу и шашлыками. Но что делать тем, кто
Хлеб нужно есть каждый день, этот продукт, вопреки всем убеждениям, очень полезен для здоровья.
А нам с мужем не понравилось, даже не доели.
Мясо получается шикарное,очень нежное и ароматное,а подлива просто сводит с ума!
делала на Новый Год. Вкус потрясающий, мясо получилось нежное. От качества вина очень сильно вкус мяса зависит. Муж остался доволен. Спасибо за чудный рецепт!