Творожно-сметанный торт с черносливом

Творожно-сметанный торт с черносливом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Долго экспериментировала с бисквитом и начинкой. Этот вариант понравился больше всего :)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1119г
    1243.33% от дневной нормы
  • Жиры612г
    765.00% от дневной нормы
  • Углеводы163г
    54.33% от дневной нормы
  • Калории10837кКал
    451.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Замочить желатин в 150 мл холодной воды. Чернослив положить в миску и залить 0,5 ст. горячей воды.
  • Шаг 1
    Яйца разделить. Желтки взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло с шоколадом, потом крахмал с разрыхлителем и мукой Хорошо перемешать, ввести взбитые белки и перелить в разъёмную форму (диаметром 26 см). Выпекать в разогретой до 200 С духовке 20 мин. Остудить не вынимая из формы.
  • Шаг 1
    Нарезать чернослив небольшими кусочками. Желатин нагреть на водяной бане до полного растворения (можно нагреть в микроволновке)
  • Шаг 1
    Взбить сметану с творогом и сахаром, аккуратно ввести желатин и чернослив. Перемешать и выложить на корж. Поставить в холодильник до полного застывания (примерно 5 часов).
  • Шаг 1
    Украсить верх тёртым шоколадом.
Оценить530
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • ЕЛЕНА

     Безусловно 5* + 1,потому что очень вкусно творог+сметана+чернослив.Браво!

    • Юлия

       голосую!!

      • Каролина

         С отличным дебютом!!!5+1!!))

        • lapushka

           Принесла голосок +1

          • Ева

             вкуснющий тортик) 5!

            Оставить комментарий