Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца и пирожок

Пицца и пирожок
Пицца и пирожок
Пицца и пирожок
Пицца и пирожок
Пицца и пирожок
23791 ed4 square100
Пицца и пирожок
Пицца и пирожок
Пицца и пирожок
Пицца и пирожок
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Тесто получается тоненькое,немного хрустящее,но не сухое...Это мое самое любимое тесто для пиццы.Методом проб я пекла пиццу по разным рецептам.Постоянно была в поиске,но попробовав этот рецепт теста,поняла всё! Стоп ! Вот он мой рецепт! Больше не эксперементирую))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 пачка маргарина (200-250 гр)
1 яйцо
0,5 ст.воды
соль,
сода(на кончике ножа)
мука 500г может и побольше(добавлять в процессе вымешивания,до состояния теста для раскатывания,но не переборщите!!!)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Маргарин растопить в чашке, затем туда добавить яйцо, тщательно все перемешать. Добавить воду, соль и соду. Перемешать и постепенно добавлять муку. Когда начнет отлипать от рук,раскатать по форме противня или растянуть руками и выложить начинку...
Маргарин растопить в чашке, затем туда добавить яйцо, тщательно все перемешать. Добавить воду, соль и соду. Перемешать и постепенно добавлять муку. Когда начнет отлипать от рук,раскатать по форме противня или растянуть руками и выложить начинку...
На весь экран
шаг 2
Когда начнет отлипать от рук,раскатать по форме противня.Тесто получается очень эластичное и тонкое.Можно даже потренироваться покрутить его на кулаке,как делают профессионалы))
Когда начнет отлипать от рук,раскатать по форме противня.Тесто получается очень эластичное и тонкое.Можно даже потренироваться покрутить его на кулаке,как делают профессионалы))
На весь экран
шаг 3
Выложить начинку.Выпекать при 180-200 гр.до готовности и зарумянивания.Примерно минут 20.
Выложить начинку.Выпекать при 180-200 гр.до готовности и зарумянивания.Примерно минут 20.
На весь экран
шаг 4
Осталось тесто ...ни туда...ни сюда... Выложила я на него клюкву(причем у меня была только моченая) Намазала сметанки,полила немного соком лимона и хорошо присыпала
Осталось тесто ...ни туда...ни сюда... Выложила я на него клюкву(причем у меня была только моченая) Намазала сметанки,полила немного соком лимона и хорошо присыпала
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
03.06.2011 00:06:05

хорошо выкрутилась!

Туся
Туся
03.06.2011 14:00:54
ЮсяЮся,

)))ага)))Причем пирожек слопала одна и никому не дала)))

Olga VG
Olga VG
02.06.2011 16:19:55

Люблю пиццу!! а тут два в одном!!! супер!!!5+1)

Туся
Туся
02.06.2011 23:34:15
Olga VG,

Спасибо,что заглянула)))Пицца супер вкусная)))А пирожочек и того лучше)))Спасибо,Оля!!