Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина по-восточному

Говядина по-восточному
Говядина по-восточному
Говядина по-восточному
29237 ed4 square100
Говядина по-восточному
Говядина по-восточному
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это блюдо попробовала на отдыхе. И называлось оно именно так. Рецептик нашла в интернете( вариантов было много,но этот больше всего был похож на то самое ...)))). Получилось отлично. Просто и с изюминкой в самом прямом смысле этого слова)))Угощайтесь !)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Говядина - 400-500гр
Лук -1 шт (большой)
Перец болгарский сладкий -1 шт
Перец черный молотый - по вкусу
Чили - по вкусу
Яблочный сок -250(300)мл
Чернослив- 12 шт
Изюм - небольшая горсть

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для готовки понадобится казан или толстостенная сковорода, типа вок.
На весь экран
шаг 2
Итак, режем говядину на небольшие кусочки,
На весь экран
шаг 3
делаем фруктовый маринад,чернослив( я порезала каждый на две части)и изюм ,немного чили(или без на ваш вкус) солим, перчим и заливаем 100-150 мл яблочного сока,забываем на час....
На весь экран
шаг 4
говядину и лук обжариваем на раскаленном масле в течении 5-10 минут,
На весь экран
шаг 5
добавляем порезанный болгарский перец,маринад,
На весь экран
шаг 6
добавляем оставшийся яблочный сок и тушим на медленном огне 1 - 1,5 часа.
На весь экран
шаг 7
перед окончанием готовки пробуем на соль и при необходимости добавляем еще.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
23.09.2011 01:22:16

Обалденно вкусно!

ТаИс
ТаИс
23.09.2011 13:55:34
Мария KMW,

Вкусно

Valentina 78
Valentina 78
23.09.2011 00:14:25

А нет ,я была:)))) сочетание чернослива и мяса нравится. не зря заглянула)))32-я

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.09.2011 20:46:46

Очень интересно попробовать! Оставляю 29-й)

ТаИс
ТаИс
22.09.2011 21:14:22
Снежинка Татьяна,

Кисло-сладко-острый соус...для меня фантастика)))

Галиюша
Галиюша
22.09.2011 20:37:09

Смотрю на фото и снова есть хочется))28:)

ТаИс
ТаИс
22.09.2011 21:13:34
Галиюша,

Мужайся, Галиюша, это оч. вкусно!

Lyudmilae
Lyudmilae
22.09.2011 19:46:08

Очень вкусно выглядит! А как вкусно... с черносливом, в яблочном соке... ммм....

ТаИс
ТаИс
22.09.2011 20:00:46
Lyudmilae,

именно так

Показать еще комментарии